{"id":1108,"date":"2018-01-31T05:41:31","date_gmt":"2018-01-31T03:41:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.munskankarna.org\/jyvaskyla\/?p=1108"},"modified":"2018-01-31T05:50:44","modified_gmt":"2018-01-31T03:50:44","slug":"tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/","title":{"rendered":"Tammikuun 2018 tasting: Vuoden viinit 2017"},"content":{"rendered":"<p>Viinivuosi 2018 aloitetiin Figaro Winebistrossa 22.1.2018. Mukana oli 26 munskalaista ja yksi vieras. Illan teemana oli Viinilehden vuoden 2017 viinikandidaatit.<\/p>\n<p>Illan aluksi tutustuttiin Viinin ABC -esitykseen, jonka Heikki on aikanaan tehnyt ulkomaalaisille opiskelijoille pidettyj\u00e4 luentoja varten ja on siksi englanninkielinen. Esitys sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 viinin historiaa, viljely\u00e4, valmistusta ja lis\u00e4ksi monipuolisesti my\u00f6s eri ryp\u00e4leit\u00e4, maistelua sek\u00e4 viinin ja ruoan yhdist\u00e4mist\u00e4. Pohdimme my\u00f6s, miten ko. materiaalia voitaisiin mahdollisesti hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 meid\u00e4n maisteluilloissa tai koulutuksessa.<\/p>\n<p>Viinilehden vuoden viinikandidaatit maisteltiin sokkona, ensin valkoiset ja sitten punaiset.<\/p>\n<h3>Maistellut viinit:<\/h3>\n<ul>\n<li>Spanier-Gillot Kalkglimmer Riesling, Saksa<\/li>\n<li>Gloudy Bay Sauvignon Blanc, Uusi Seelanti<\/li>\n<li>Redoma Branco Niepoort Vinhos, Portugal<\/li>\n<li>Moulin-A-Vent Beaujolais, Ranska<\/li>\n<li>Tommasi Crearo, Cabernet Franc, Corvina, Oseleta, Italia<\/li>\n<li>Coma Vella, Cabernet Sauvignon, Cari\u00f1ena, Carnacha, Merlot, Syrah, Espanja<\/li>\n<\/ul>\n<p>Jokainen sai rauhassa itse tai p\u00f6yt\u00e4seurueen kanssa keskustellen analysoida viinej\u00e4, mink\u00e4 j\u00e4lkeen keskustelimme niist\u00e4 yhteisesti . Ryp\u00e4lelajikkeen tunnistus onnistui useimpien viinien kohdalla oikein , samoin kuin tuotantomaankin tunnistaminen.<br \/>\nKaikki viinit olivat Antti Rinta-Huumon ja Juha Berglundin valitsemia viiden t\u00e4hden viinej\u00e4 Alkon vakiovalikoimasta, hintaluokassa n. 30 \u20ac tai alle. Viinit olivat todella herkullisia ja kesken\u00e4\u00e4n hyvin erilaisia.<\/p>\n<p>Valkoviineist\u00e4 arvioinnissamme eniten kannatusta sai Cloudy Bay Sauvignon Blanc. Antin ja Juhan valitsema vuoden viini oli Redoma Branco, joka meid\u00e4n arvionneissa luokiteltiin vaatimattomaksi aromien suhteen kahteen muuhun verrattuna. Punaviineist\u00e4 taas ylivoimainen suosikkimme oli Coma Vella. Antin ja Juhan valitsema vuoden punaviini oli Tommasi Crearo. Keskustelu viinien ominaisuuksista oli eritt\u00e4in vilkasta ja samalla tuli kerrattua kullekin ryp\u00e4leelle ominaisia piirteit\u00e4.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/01\/Viinilehden-Vuoden-viinit-2017.pdf\">Viinilehden Vuoden viinit 2017<\/a><\/p>\n<p><em>-Teksti: Olli Kokkonen &#8211;<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Viinivuosi 2018 aloitetiin Figaro Winebistrossa 22.1.2018. Mukana oli 26 munskalaista ja yksi vieras. Illan teemana oli Viinilehden vuoden 2017 viinikandidaatit. Illan aluksi tutustuttiin Viinin ABC -esitykseen, jonka Heikki on aikanaan tehnyt ulkomaalaisille opiskelijoille pidettyj\u00e4 luentoja varten ja on siksi englanninkielinen. Esitys sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 viinin historiaa, viljely\u00e4, valmistusta ja lis\u00e4ksi monipuolisesti my\u00f6s eri ryp\u00e4leit\u00e4, maistelua sek\u00e4 viinin [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[4,31],"tags":[],"class_list":["post-1108","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tastingit","category-31"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tammikuun 2018 tasting: Vuoden viinit 2017 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tammikuun 2018 tasting: Vuoden viinit 2017 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Viinivuosi 2018 aloitetiin Figaro Winebistrossa 22.1.2018. Mukana oli 26 munskalaista ja yksi vieras. Illan teemana oli Viinilehden vuoden 2017 viinikandidaatit. Illan aluksi tutustuttiin Viinin ABC -esitykseen, jonka Heikki on aikanaan tehnyt ulkomaalaisille opiskelijoille pidettyj\u00e4 luentoja varten ja on siksi englanninkielinen. Esitys sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 viinin historiaa, viljely\u00e4, valmistusta ja lis\u00e4ksi monipuolisesti my\u00f6s eri ryp\u00e4leit\u00e4, maistelua sek\u00e4 viinin [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-01-31T03:41:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-01-31T03:50:44+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maija-Liisa Siitari\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maija-Liisa Siitari\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuutti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maija-Liisa Siitari\",\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e\"},\"headline\":\"Tammikuun 2018 tasting: Vuoden viinit 2017\",\"datePublished\":\"2018-01-31T03:41:31+00:00\",\"dateModified\":\"2018-01-31T03:50:44+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/\"},\"wordCount\":250,\"commentCount\":0,\"articleSection\":[\"Tastingit\",\"Tastingit 2018\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/\",\"url\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/\",\"name\":\"Tammikuun 2018 tasting: Vuoden viinit 2017 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-01-31T03:41:31+00:00\",\"dateModified\":\"2018-01-31T03:50:44+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tammikuun 2018 tasting: Vuoden viinit 2017\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#website\",\"url\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/\",\"name\":\"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\",\"description\":\"Tastingeja ja koulutusta jo vuodesta 1998\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e\",\"name\":\"Maija-Liisa Siitari\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Maija-Liisa Siitari\"},\"url\":\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/author\/maikkisiitari\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tammikuun 2018 tasting: Vuoden viinit 2017 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Tammikuun 2018 tasting: Vuoden viinit 2017 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","og_description":"Viinivuosi 2018 aloitetiin Figaro Winebistrossa 22.1.2018. Mukana oli 26 munskalaista ja yksi vieras. Illan teemana oli Viinilehden vuoden 2017 viinikandidaatit. Illan aluksi tutustuttiin Viinin ABC -esitykseen, jonka Heikki on aikanaan tehnyt ulkomaalaisille opiskelijoille pidettyj\u00e4 luentoja varten ja on siksi englanninkielinen. Esitys sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 viinin historiaa, viljely\u00e4, valmistusta ja lis\u00e4ksi monipuolisesti my\u00f6s eri ryp\u00e4leit\u00e4, maistelua sek\u00e4 viinin [&hellip;]","og_url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/","og_site_name":"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","article_published_time":"2018-01-31T03:41:31+00:00","article_modified_time":"2018-01-31T03:50:44+00:00","author":"Maija-Liisa Siitari","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Maija-Liisa Siitari","Arvioitu lukuaika":"1 minuutti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/"},"author":{"name":"Maija-Liisa Siitari","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e"},"headline":"Tammikuun 2018 tasting: Vuoden viinit 2017","datePublished":"2018-01-31T03:41:31+00:00","dateModified":"2018-01-31T03:50:44+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/"},"wordCount":250,"commentCount":0,"articleSection":["Tastingit","Tastingit 2018"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/","url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/","name":"Tammikuun 2018 tasting: Vuoden viinit 2017 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","isPartOf":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#website"},"datePublished":"2018-01-31T03:41:31+00:00","dateModified":"2018-01-31T03:50:44+00:00","author":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/tammikuun-2018-tasting-vuoden-viinit-2017\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tammikuun 2018 tasting: Vuoden viinit 2017"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#website","url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/","name":"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","description":"Tastingeja ja koulutusta jo vuodesta 1998","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e","name":"Maija-Liisa Siitari","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maija-Liisa Siitari"},"url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/author\/maikkisiitari\/"}]}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1108"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1119,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1108\/revisions\/1119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}