{"id":1469,"date":"2020-01-15T05:02:12","date_gmt":"2020-01-15T03:02:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.munskankarna.org\/jyvaskyla\/?p=1469"},"modified":"2020-01-15T05:02:12","modified_gmt":"2020-01-15T03:02:12","slug":"joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/","title":{"rendered":"Joulukuu 2019: Ranskalainen jouluateria"},"content":{"rendered":"<p>Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarnan jouluillallinen j\u00e4rjestettiin Juhlan Paikassa\u00a0Ilmarisenkadulla 13.12.2019.\u00a0Kokit Kirsi ja Merja olivat pyynn\u00f6st\u00e4mme\u00a0suunnitelleet meille ranskalaistyyppisen jouluaterian, ja maisteltavien viinien my\u00f6t\u00e4 saatoimme tehd\u00e4 nostalgiakierroksen niille\u00a0Ranskan viinialueille, joihin olemme viime vuosina tutustuneet.<\/p>\n<h2>Jouluinen ruokalistamme<\/h2>\n<ul>\n<li>Sinisimpukoita valkoviiniss\u00e4 ja maalaisleip\u00e4\u00e4<\/li>\n<li>Maalaispateeta ja mustaherukkakastiketta, pikkel\u00f6ityj\u00e4 sieni\u00e4<\/li>\n<li>Kalkkuna-pinaattirullaa, tummaa siiderikastiketta, voi -glaseerattuja papuja ja gratinoitua perunaa<\/li>\n<li>Keitetty\u00e4 p\u00e4\u00e4ryn\u00e4\u00e4, vaniljamascarponevaahtoa ja gl\u00f6gisiirappia<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Viinit<\/h2>\n<ul>\n<li>Champagne Walczak Brut Prestige<\/li>\n<li>David Ermel Riesling Grand Cru Rosacker<\/li>\n<li>Ch\u00e2teau Moulin de Chasserat<\/li>\n<li>Pfaff Gew\u00fcrztraminer 2012<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>D\u00eener de No\u00ebl du Club de vin Munsk\u00e4nkarna<\/h2>\n<h3>chez Kirsi &amp; Merja \u00e0 Juhlan paikka le 13 d\u00e9cembre 2019<\/h3>\n<p><strong>Menu<\/strong><br \/>\nMoules au vin blanc avec pain rustique<br \/>\n***<br \/>\nPat\u00e9 de campagne avec sauce de cassis, pickles de champignons<br \/>\n***<br \/>\nRouleau de dinde aux \u00e9pinards, sauce au cidre de glace, haricots au beurre glac\u00e9s et pommes gratin\u00e9es<br \/>\n***<br \/>\nPoires poch\u00e9es avec mousse \u00e0 la vanille au mascarpone et m\u00e9lasse du vin aux \u00e9pices<\/p>\n<p><strong>Vins<\/strong><\/p>\n<p>Champagne Walczak Brut Prestige<br \/>\nDavid Ermel Riesling Grand Cru Rosacker<br \/>\nCh\u00e2teau Moulin de Chasserat<br \/>\nPfaff Gew\u00fcrztraminer 2012<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarnan jouluillallinen j\u00e4rjestettiin Juhlan Paikassa\u00a0Ilmarisenkadulla 13.12.2019.\u00a0Kokit Kirsi ja Merja olivat pyynn\u00f6st\u00e4mme\u00a0suunnitelleet meille ranskalaistyyppisen jouluaterian, ja maisteltavien viinien my\u00f6t\u00e4 saatoimme tehd\u00e4 nostalgiakierroksen niille\u00a0Ranskan viinialueille, joihin olemme viime vuosina tutustuneet. Jouluinen ruokalistamme Sinisimpukoita valkoviiniss\u00e4 ja maalaisleip\u00e4\u00e4 Maalaispateeta ja mustaherukkakastiketta, pikkel\u00f6ityj\u00e4 sieni\u00e4 Kalkkuna-pinaattirullaa, tummaa siiderikastiketta, voi -glaseerattuja papuja ja gratinoitua perunaa Keitetty\u00e4 p\u00e4\u00e4ryn\u00e4\u00e4, vaniljamascarponevaahtoa ja gl\u00f6gisiirappia Viinit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[4,32],"tags":[],"class_list":["post-1469","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tastingit","category-32"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Joulukuu 2019: Ranskalainen jouluateria - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Joulukuu 2019: Ranskalainen jouluateria - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarnan jouluillallinen j\u00e4rjestettiin Juhlan Paikassa\u00a0Ilmarisenkadulla 13.12.2019.\u00a0Kokit Kirsi ja Merja olivat pyynn\u00f6st\u00e4mme\u00a0suunnitelleet meille ranskalaistyyppisen jouluaterian, ja maisteltavien viinien my\u00f6t\u00e4 saatoimme tehd\u00e4 nostalgiakierroksen niille\u00a0Ranskan viinialueille, joihin olemme viime vuosina tutustuneet. Jouluinen ruokalistamme Sinisimpukoita valkoviiniss\u00e4 ja maalaisleip\u00e4\u00e4 Maalaispateeta ja mustaherukkakastiketta, pikkel\u00f6ityj\u00e4 sieni\u00e4 Kalkkuna-pinaattirullaa, tummaa siiderikastiketta, voi -glaseerattuja papuja ja gratinoitua perunaa Keitetty\u00e4 p\u00e4\u00e4ryn\u00e4\u00e4, vaniljamascarponevaahtoa ja gl\u00f6gisiirappia Viinit [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-01-15T03:02:12+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maija-Liisa Siitari\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maija-Liisa Siitari\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuutti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maija-Liisa Siitari\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e\"},\"headline\":\"Joulukuu 2019: Ranskalainen jouluateria\",\"datePublished\":\"2020-01-15T03:02:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\\\/\"},\"wordCount\":182,\"commentCount\":0,\"articleSection\":[\"Tastingit\",\"Tastingit 2019\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\\\/\",\"name\":\"Joulukuu 2019: Ranskalainen jouluateria - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-01-15T03:02:12+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Joulukuu 2019: Ranskalainen jouluateria\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/\",\"name\":\"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\",\"description\":\"Tastingeja ja koulutusta jo vuodesta 1998\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e\",\"name\":\"Maija-Liisa Siitari\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Maija-Liisa Siitari\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/author\\\/maikkisiitari\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Joulukuu 2019: Ranskalainen jouluateria - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Joulukuu 2019: Ranskalainen jouluateria - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","og_description":"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarnan jouluillallinen j\u00e4rjestettiin Juhlan Paikassa\u00a0Ilmarisenkadulla 13.12.2019.\u00a0Kokit Kirsi ja Merja olivat pyynn\u00f6st\u00e4mme\u00a0suunnitelleet meille ranskalaistyyppisen jouluaterian, ja maisteltavien viinien my\u00f6t\u00e4 saatoimme tehd\u00e4 nostalgiakierroksen niille\u00a0Ranskan viinialueille, joihin olemme viime vuosina tutustuneet. Jouluinen ruokalistamme Sinisimpukoita valkoviiniss\u00e4 ja maalaisleip\u00e4\u00e4 Maalaispateeta ja mustaherukkakastiketta, pikkel\u00f6ityj\u00e4 sieni\u00e4 Kalkkuna-pinaattirullaa, tummaa siiderikastiketta, voi -glaseerattuja papuja ja gratinoitua perunaa Keitetty\u00e4 p\u00e4\u00e4ryn\u00e4\u00e4, vaniljamascarponevaahtoa ja gl\u00f6gisiirappia Viinit [&hellip;]","og_url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/","og_site_name":"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","article_published_time":"2020-01-15T03:02:12+00:00","author":"Maija-Liisa Siitari","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Maija-Liisa Siitari","Arvioitu lukuaika":"1 minuutti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/"},"author":{"name":"Maija-Liisa Siitari","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e"},"headline":"Joulukuu 2019: Ranskalainen jouluateria","datePublished":"2020-01-15T03:02:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/"},"wordCount":182,"commentCount":0,"articleSection":["Tastingit","Tastingit 2019"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/","url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/","name":"Joulukuu 2019: Ranskalainen jouluateria - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","isPartOf":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#website"},"datePublished":"2020-01-15T03:02:12+00:00","author":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/joulukuu-2019-ranskalainen-jouluateria\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Joulukuu 2019: Ranskalainen jouluateria"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#website","url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/","name":"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","description":"Tastingeja ja koulutusta jo vuodesta 1998","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e","name":"Maija-Liisa Siitari","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maija-Liisa Siitari"},"url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/author\/maikkisiitari\/"}]}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1469"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1503,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1469\/revisions\/1503"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}