{"id":1653,"date":"2022-09-24T06:28:06","date_gmt":"2022-09-24T03:28:06","guid":{"rendered":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/?p=1653"},"modified":"2022-09-24T06:30:02","modified_gmt":"2022-09-24T03:30:02","slug":"syyskuu-2022-ranskan-languedoc-roussillonin-alue-ja-sen-viinit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/syyskuu-2022-ranskan-languedoc-roussillonin-alue-ja-sen-viinit\/","title":{"rendered":"Syyskuu 2022: Ranskan Languedoc-Roussillonin alue ja sen viinit"},"content":{"rendered":"

Syyskuun tasting toteutettiin 19.9. yliopiston Lyhty-rakennuksessa. Teemana oli Ranskan Languedoc-Roussillonin alueen viinit. Esittelij\u00f6in\u00e4 olivat Auli Poutanen ja Heikki Puolakka.<\/p>\n

Aiemmin Languedoc-Roussillonin alueella valmistettiin osin yhteiskunnan tuellakin vaatimattomia ja edullisia viinej\u00e4, joiden tuotantom\u00e4\u00e4r\u00e4t olivat suuria. Nyky\u00e4\u00e4n alueella viljell\u00e4\u00e4n laadukkaita ja mielenkiintoisia viinej\u00e4, m\u00e4\u00e4r\u00e4n kustannuksella. Suurin osa alueen viinintuottajista toimii osuuskunta-tyyppisis\u00e4\u00e4 yrityksiss\u00e4 Parhaimmat ala-alueet ovat Languedoc AOC, Corbi\u00e8res AOC, Faug\u00e8res AOC, Minervois AOC ja Saint-Chinian AOC.
\nMonet Languedoc-Roussillonin viineist\u00e4 ovat blendej\u00e4 eli viinit valmistetaan useasta ryp\u00e4lelajikkeesta, jotka kasvavat kyll\u00e4kin samalla tarhalla, mutta eri palstoilla (patckwork).<\/p>\n

Ryhdikk\u00e4\u00e4t, t\u00e4ytel\u00e4iset punaviinit valmistetaan yleens\u00e4 ryp\u00e4leist\u00e4: Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Carignan ja Mourv\u00e8dre. Raikkaat, hieman pirskahtelevat valkoviinit valmistetaan yleens\u00e4 ryp\u00e4leist\u00e4 Sauvignon blanc, Chardonnay, Viognier, Chenin blanc, Piquepoul (tai Picpoul) Grenache blanc, Marsanne.<\/p>\n

Maistellut viinit<\/h2>\n

Valkoviinit<\/strong>
\nMoulin de Gassac Picpoul de Pinet 2020 AOP, ryp\u00e4le Piquepoul de Pinet. Hinta 19,70\u20ac
\nMoulin de Gassac Pont de Gassac 2020 IGP Pays d\u2019Herault, ryp\u00e4leet Vermentino, Chardonnay Viognier Colombard. Hinta 20,99\u20ac<\/p>\n

Ros\u00e9
\n<\/strong> Mon Grand Grenache noir Ros\u00e9, Pierre Harang Wine 2021 IGP Pays d\u2019Oc. Ryp\u00e4le Grenache Noir<\/p>\n

Punaviinit
\n<\/strong>Ch\u00e2teau de Jau Sans sulfites Ajout\u00e9s, Ch\u00e2teau de Jau 2018 AC C\u00f4tes du Roussillon Villages Ryp\u00e4leet Carignan, Grenache Noir, Syrah
\nMourressipe Tracassier Languedoc Roussillon. Ryp\u00e4le Grenache Noir<\/p>\n

Makea viini<\/strong>
\nExhib Muscat, Les Grands Chais de France 2019 IGP Pays d\u2019H\u00e9rault C\u00f4tes du Brian. Ryp\u00e4le Muscat.<\/p>\n

Teksti: Auli Poutanen.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Syyskuun tasting toteutettiin 19.9. yliopiston Lyhty-rakennuksessa. Teemana oli Ranskan Languedoc-Roussillonin alueen viinit. Esittelij\u00f6in\u00e4 olivat Auli Poutanen ja Heikki Puolakka. Aiemmin Languedoc-Roussillonin alueella valmistettiin osin yhteiskunnan tuellakin vaatimattomia ja edullisia viinej\u00e4, joiden tuotantom\u00e4\u00e4r\u00e4t olivat suuria. Nyky\u00e4\u00e4n alueella viljell\u00e4\u00e4n laadukkaita ja mielenkiintoisia viinej\u00e4, m\u00e4\u00e4r\u00e4n kustannuksella. Suurin osa alueen viinintuottajista toimii osuuskunta-tyyppisis\u00e4\u00e4 yrityksiss\u00e4 Parhaimmat ala-alueet ovat Languedoc AOC, […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[4,37],"tags":[],"class_list":["post-1653","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tastingit","category-37"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t