Maaliskuun tasting toteutettiin 19.3.2015 Juhlan Paikassa. Silloin testasimme, onko lasilla v\u00e4li\u00e4! Tastingiin osallistui 23 j\u00e4sent\u00e4.<\/p>\n
Jukka Orasj\u00e4rvi<\/em> Decanterin edustajana piti meille mielenkiintoisen Riedel-lasitastingin<\/strong>. Jukka kertoi aluksi 300 vuotta toimineesta it\u00e4valtalaisesta lasituotteiden valmistajasta Riedel-yrityksest\u00e4, joka kiinnostui tutkimaan yhdess\u00e4 viininvalmistajien kanssa, miten viinilasin muoto ja koko voivat vaikuttaa nautitun viinin tuoksuun ja makukokonaisuuteen. Vuosien varrella Riedel on kehitt\u00e4nyt sitten laadullisesti erihintaisia lasisarjoja eri ryp\u00e4leist\u00e4 valmistetuille viineille. Lasin hinta ja laatu riippuvat lasin lyijypitoisuudesta ja siit\u00e4, onko kyseess\u00e4 suupuhallettu vai konepuhallettu tuote.<\/p>\n Maistelimme Sauvignon Blanc ja Chardonnay -viini\u00e4<\/em> tavallisesta sek\u00e4 ko. ryp\u00e4leille suunnitelluista Vinum-sarjan laseista. Saimme itse kaadella viini\u00e4 laseista toiseen, jotta kussakin vertailussa oli varmasti samaa viini\u00e4. Suurin ero tavallisen ja Riedel-lasin v\u00e4lill\u00e4 oli selv\u00e4stikin tuoksussa. Viinilasissa, jossa ei ollut tuoksua ker\u00e4\u00e4v\u00e4\u00e4 muotoa, oli viinikin l\u00e4hes tuoksuton. My\u00f6s viinin hapokkuus, mineraalisuus, rakenteen kokemus ja tuoksujen m\u00e4\u00e4r\u00e4 oli selke\u00e4mmin tunnistettavissa ko. Riedel-lasissa verrattuna tavalliseen lasiin.<\/p>\n Seuraavaksi maistelimme Pinot Noir- ja Merlot-painotteiset Bordeaux- (Carsin Cuvee ) viinit<\/em> niille suunnitelluista laseista. Samanlainen selke\u00e4 ero oli varsinkin tuoksun m\u00e4\u00e4r\u00e4ss\u00e4. Lasin koon vaikutusta oli my\u00f6s mahdollista testata maistamalla samaa viini\u00e4 Sauvignon Blanc – ja Bordeaux-laseista.\u00a0Oli my\u00f6nnett\u00e4v\u00e4, ett\u00e4 laadukas punaviini oli parempaa suurempikokoisesta kuin pienemm\u00e4st\u00e4 lasista.<\/p>\n Lopuksi maistelimme konjakkia<\/em> Pinot Noir -lasista, joka muodoltaan vastaa perinteist\u00e4 suurikupuista konjakkilasia ja vertasimme sit\u00e4 Riedel-aromilasista maisteltuun. Suuressa aromikuvussa haihtunut alkoholih\u00f6yry tuntui ep\u00e4miellytt\u00e4v\u00e4n voimakkaana, koska nen\u00e4 oli kuvun sis\u00e4ll\u00e4. Riedel-aromilasista nautittuna konjakin aromit olivat miellytt\u00e4vi\u00e4.<\/p>\n Kyll\u00e4 lasilla on v\u00e4li\u00e4!<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Maaliskuun tasting toteutettiin 19.3.2015 Juhlan Paikassa. Silloin testasimme, onko lasilla v\u00e4li\u00e4! Tastingiin osallistui 23 j\u00e4sent\u00e4. Jukka Orasj\u00e4rvi Decanterin edustajana piti meille mielenkiintoisen Riedel-lasitastingin. Jukka kertoi aluksi 300 vuotta toimineesta it\u00e4valtalaisesta lasituotteiden valmistajasta Riedel-yrityksest\u00e4, joka kiinnostui tutkimaan yhdess\u00e4 viininvalmistajien kanssa, miten viinilasin muoto ja koko voivat vaikuttaa nautitun viinin tuoksuun ja makukokonaisuuteen. Vuosien varrella Riedel on […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-586","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-26"],"yoast_head":"\n