{"id":703,"date":"2016-02-28T08:18:46","date_gmt":"2016-02-28T06:18:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.munskankarna.org\/jyvaskyla\/?p=703"},"modified":"2019-02-10T06:11:13","modified_gmt":"2019-02-10T04:11:13","slug":"tammikuun-tasting-18-1-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/","title":{"rendered":"Tammikuun tasting 18.1.2016"},"content":{"rendered":"<p>Vuosi aloitettiin Figaron viinibistrossa\u00a018.1.2016 punaviiniharjoituksella. Mukana oli 28 j\u00e4sent\u00e4.<\/p>\n<p>Aluksi maistelimme sokkona kuutta eri ryp\u00e4lelajikkeesta valmistettua laadukasta punaviini\u00e4, jotka <strong><em>Aimo Rissanen<\/em> <\/strong>oli valinnut. Viinit olivat eri puolilta viinimaailmaa. Tavoitteena oli tunnistaa ryp\u00e4le, valmistusmaa ja p\u00e4\u00e4alue. Harjoitus vastasi 2-tason k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n kokeen vaatimusta.<\/p>\n<p>Tunnistaminen osoittautui haasteelliseksi, vaikka kaikki ryp\u00e4lelajikkeet, joista v\u00ecinit oli tehty, olivat entuudestaan meille tuttuja. Maan ja alueen tunnistaminen oli viel\u00e4 vaikeampaa kuin ryp\u00e4lelajikkeen tunnistaminen. Jotkut tunnistivat ryp\u00e4lelajikkeen oikein ja Malbecin kohdalla Argentiina ja Mendoza oli luonteva maa ja alue tiet\u00e4\u00e4. Pinot Noir -ryp\u00e4le oli selke\u00e4sti helpoin tunnistettava.<\/p>\n<p>Sokkomaistelun j\u00e4lkeen Aimo esitteli meille viinit Alkon ja Viinist\u00e4 viiniin -teoksen arvionteihin perustuen. Samalla keskustelimme henkev\u00e4sti ko.viineist\u00e4 ja yritimme udella oikein tunnistaneilta heid\u00e4n kriteereit\u00e4\u00e4n siit\u00e4, mist\u00e4 he tunnistavat ko. ryp\u00e4leen.<\/p>\n<p><em>&#8211; Olli Kokkonen &#8211;<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vuosi aloitettiin Figaron viinibistrossa\u00a018.1.2016 punaviiniharjoituksella. Mukana oli 28 j\u00e4sent\u00e4. Aluksi maistelimme sokkona kuutta eri ryp\u00e4lelajikkeesta valmistettua laadukasta punaviini\u00e4, jotka Aimo Rissanen oli valinnut. Viinit olivat eri puolilta viinimaailmaa. Tavoitteena oli tunnistaa ryp\u00e4le, valmistusmaa ja p\u00e4\u00e4alue. Harjoitus vastasi 2-tason k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n kokeen vaatimusta. Tunnistaminen osoittautui haasteelliseksi, vaikka kaikki ryp\u00e4lelajikkeet, joista v\u00ecinit oli tehty, olivat entuudestaan meille tuttuja. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-703","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-27"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tammikuun tasting 18.1.2016 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tammikuun tasting 18.1.2016 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vuosi aloitettiin Figaron viinibistrossa\u00a018.1.2016 punaviiniharjoituksella. Mukana oli 28 j\u00e4sent\u00e4. Aluksi maistelimme sokkona kuutta eri ryp\u00e4lelajikkeesta valmistettua laadukasta punaviini\u00e4, jotka Aimo Rissanen oli valinnut. Viinit olivat eri puolilta viinimaailmaa. Tavoitteena oli tunnistaa ryp\u00e4le, valmistusmaa ja p\u00e4\u00e4alue. Harjoitus vastasi 2-tason k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n kokeen vaatimusta. Tunnistaminen osoittautui haasteelliseksi, vaikka kaikki ryp\u00e4lelajikkeet, joista v\u00ecinit oli tehty, olivat entuudestaan meille tuttuja. [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-02-28T06:18:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-02-10T04:11:13+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maija-Liisa Siitari\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maija-Liisa Siitari\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuutti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/2016\\\/tammikuun-tasting-18-1-2016\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/2016\\\/tammikuun-tasting-18-1-2016\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maija-Liisa Siitari\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e\"},\"headline\":\"Tammikuun tasting 18.1.2016\",\"datePublished\":\"2016-02-28T06:18:46+00:00\",\"dateModified\":\"2019-02-10T04:11:13+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/2016\\\/tammikuun-tasting-18-1-2016\\\/\"},\"wordCount\":141,\"commentCount\":0,\"articleSection\":[\"Tastingit 2016\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/2016\\\/tammikuun-tasting-18-1-2016\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/2016\\\/tammikuun-tasting-18-1-2016\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/2016\\\/tammikuun-tasting-18-1-2016\\\/\",\"name\":\"Tammikuun tasting 18.1.2016 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2016-02-28T06:18:46+00:00\",\"dateModified\":\"2019-02-10T04:11:13+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/2016\\\/tammikuun-tasting-18-1-2016\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/2016\\\/tammikuun-tasting-18-1-2016\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/tastingit\\\/2016\\\/tammikuun-tasting-18-1-2016\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tammikuun tasting 18.1.2016\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/\",\"name\":\"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna\",\"description\":\"Tastingeja ja koulutusta jo vuodesta 1998\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e\",\"name\":\"Maija-Liisa Siitari\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Maija-Liisa Siitari\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/munskankarna.org\\\/jyvaskyla\\\/author\\\/maikkisiitari\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tammikuun tasting 18.1.2016 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Tammikuun tasting 18.1.2016 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","og_description":"Vuosi aloitettiin Figaron viinibistrossa\u00a018.1.2016 punaviiniharjoituksella. Mukana oli 28 j\u00e4sent\u00e4. Aluksi maistelimme sokkona kuutta eri ryp\u00e4lelajikkeesta valmistettua laadukasta punaviini\u00e4, jotka Aimo Rissanen oli valinnut. Viinit olivat eri puolilta viinimaailmaa. Tavoitteena oli tunnistaa ryp\u00e4le, valmistusmaa ja p\u00e4\u00e4alue. Harjoitus vastasi 2-tason k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n kokeen vaatimusta. Tunnistaminen osoittautui haasteelliseksi, vaikka kaikki ryp\u00e4lelajikkeet, joista v\u00ecinit oli tehty, olivat entuudestaan meille tuttuja. [&hellip;]","og_url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/","og_site_name":"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","article_published_time":"2016-02-28T06:18:46+00:00","article_modified_time":"2019-02-10T04:11:13+00:00","author":"Maija-Liisa Siitari","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Maija-Liisa Siitari","Arvioitu lukuaika":"1 minuutti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/"},"author":{"name":"Maija-Liisa Siitari","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e"},"headline":"Tammikuun tasting 18.1.2016","datePublished":"2016-02-28T06:18:46+00:00","dateModified":"2019-02-10T04:11:13+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/"},"wordCount":141,"commentCount":0,"articleSection":["Tastingit 2016"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/","url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/","name":"Tammikuun tasting 18.1.2016 - Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","isPartOf":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#website"},"datePublished":"2016-02-28T06:18:46+00:00","dateModified":"2019-02-10T04:11:13+00:00","author":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/tastingit\/2016\/tammikuun-tasting-18-1-2016\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tammikuun tasting 18.1.2016"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#website","url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/","name":"Jyv\u00e4skyl\u00e4n Munsk\u00e4nkarna","description":"Tastingeja ja koulutusta jo vuodesta 1998","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/#\/schema\/person\/a54fa3843d73b97cbc0f7186f56fc21e","name":"Maija-Liisa Siitari","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/89e2e000a98688fd6c5d6ecc51237b564d734b2f64621960c4e6e00bad4e7ecc?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maija-Liisa Siitari"},"url":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/author\/maikkisiitari\/"}]}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=703"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/703\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1365,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/703\/revisions\/1365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/jyvaskyla\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}