{"id":103,"date":"2014-10-22T12:27:04","date_gmt":"2014-10-22T09:27:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.munskankarna.org\/oulu\/?p=103"},"modified":"2014-10-28T09:28:02","modified_gmt":"2014-10-28T07:28:02","slug":"2014-10-lokakuun-tasting-alsacen-viinit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/tasting\/2014-10-lokakuun-tasting-alsacen-viinit\/","title":{"rendered":"2014-10 Lokakuun tasting &#8211; Alsacen viinit"},"content":{"rendered":"<p>Alsacen alueen viinikulttuurilla on pitk\u00e4 historia. Alsacessa on kauniita viinireittej\u00e4 ja 6 100 viininviljelij\u00e4\u00e4, 18 % Ranskan viinituotannosta tuotetaan t\u00e4\u00e4lt\u00e4. L\u00e4hde kanssamme tutustumaan historialliseen viinitien viineihin lokakuun tastingissa.<\/p>\n<p>Tastingin tarkoitus oli rakentaa matka t\u00e4m\u00e4n alueen makuihin.<\/p>\n<h3>Maistetut viinityylit ja viinit<\/h3>\n<ul>\n<li>Cr\u00e9mant (tehd\u00e4\u00e4n samppanjamenetem\u00e4ll\u00e4, minimi 9 kk hiivasakka kypsytyst\u00e4)\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/008814\/?fromsearch=true\">Wolfberger Cr\u00e9mant d&#8217;Alsace Brut<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Alsace AC (luokitus l\u00e4hes kaikissa viineiss\u00e4. n. 20% ranskan AC viineist\u00e4 tulee Alsacista).\n<ul>\n<li>Lajikeviinit sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 100% mainittua ryp\u00e4lett\u00e4\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.viinitukku.fi\/tuotteet.php#top\">Pinot Blanc 2012 Kientzler, Andre<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Sekoiteviinit (voi olla mm. Edelzwicker, Hugel tai Alsace Blanc)\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.viinitukku.fi\/tuotteet.php#top\">Alsace Blanc 2012 Domaine Marcel Deiss<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Alsace Grand Cru AC (tarhoja 50 kpl, luokiteltu 1983 ja 1992)\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.viinitukku.fi\/tuotteet.php#top\">Moenchberg Riesling Grand Cru 2008, DOMAINE R\u00c9MY GRESSER<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/504517\/?fromsearch=true\">Josmeyer Pinot Gris Grand Cru Brand 2006<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.viinitukku.fi\/tuotepdf\/pdf.php?id=167&amp;alko=0\">Muscat Coldert Grand Cru 2010<\/a><\/li>\n<li>L\u00e9on Beyer Gewurztraminer R\u00e9serve 2011<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Vendage Tardive, my\u00f6h\u00e4\u00e4n kypsyneit\u00e4 ryp\u00e4leit\u00e4, verrattavissa auslese ja sp\u00e4tleseviineihin, eli voi olla my\u00f6s aika kuiva.\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.cattin.fr\/gewurztraminer-vendanges-tradives-aoc-alsace-en.html\">Joseph Cattin Gewurztraminer Vendanges Tardives 2007<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Maistamatta viel\u00e4 j\u00e4i<\/h3>\n<ul>\n<li>Selection de Grains Nobles (jalohomeisist\u00e4 ryp\u00e4leist\u00e4)<\/li>\n<li>Pinot Noir rosee ja punaviini<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kiitoksia mielenkiintoisen tastingin j\u00e4rjestelyist\u00e4 Petterille ja Tomille<\/p>\n<p>Tastingin hinta oli siis 25 \u20ac per henkil\u00f6 joka maksetaan Oulun Munskan tilille<br \/>\nFI 27 4600 2020 1454 15 \/ Viiniseura Oulun Munsk\u00e4nkarna<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alsacen alueen viinikulttuurilla on pitk\u00e4 historia. Alsacessa on kauniita viinireittej\u00e4 ja 6 100 viininviljelij\u00e4\u00e4, 18 % Ranskan viinituotannosta tuotetaan t\u00e4\u00e4lt\u00e4. L\u00e4hde kanssamme tutustumaan historialliseen viinitien viineihin lokakuun tastingissa. Tastingin tarkoitus oli rakentaa matka t\u00e4m\u00e4n alueen makuihin. Maistetut viinityylit ja viinit Cr\u00e9mant (tehd\u00e4\u00e4n samppanjamenetem\u00e4ll\u00e4, minimi 9 kk hiivasakka kypsytyst\u00e4) Wolfberger Cr\u00e9mant d&#8217;Alsace Brut Alsace AC (luokitus [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":107,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[7,19],"tags":[20,21,9],"class_list":["post-103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tasting","category-tiedotteet","tag-2014-lokakuu","tag-alsace","tag-tasting"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=103"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":110,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103\/revisions\/110"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/107"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/munskankarna.org\/oulu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}