Aihearkisto: Tastingit

2015 Huhtikuun tasting – Friulin falkkarit ja Puglian punkkarit

Huhtikuun tastingin teemana oli kaksi mielenkiintoista ja nousevaa viinimaakuntaa Italiasta. Maistoimme neljää valkoviiniä Friulin ja kolmea punaviiniä Apulian alueilta. Alueita yhdistää se, että molemmat ovat tulleet aiemmin tunnetuiksi lähinnä bulkkiviinien tuottajina, mutta viimeisten 20-30 vuoden aikana laadukkaiden viinien määrä ja tunnettuus ovat kasvaneet. Nykyään Friuli on tunnettu laadukkaiden valkoviinien tuottajana. Apulian tuotannosta 80% on punaviinejä, ja se tuottaa 17% kaikista italian viineistä, joista osa tulee sen 26 DOC-alueelta.

Friulin valkoviinit:
1. Valmasia Friuli Colli Orientali DOC 2013, La Tunella. Rypäle Malvasia. Hinta 11€
2. Friuliano Colli Orientali del Friuli DOC 2013. Livio Felluga. Rypäle Friuliano. Hinta 17€
3. Friulia Vigna del Rolat, Collio, DOC 2012, Dario Raccaro. Rypäle Friuliano. Hinta 21€
4. Capo Martino Bianco 2010 Venezia Giulia IGT, Silvio Jermann, Rutters, Rypäleet Friuliano 85%, Ribola Gialla, Malvasia ja Picolit 15%. Hinta 48€

Apulian punaviinit:
5. Salice Salentino Rosso Riserva DOC 2011 Leone de Castris. Rypäleet Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%. Hinta 10€
6. Salice Salentino Rosso Riserva Donna Lisa DOC 2010. Leone de Castris. Rypäleet Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%. Hinta 21€
7. Jo Negroamaro Salento IGT 2012 Gianfranco Fino. Rypäle Negroamaro. Hinta 47€

Maistelun lomassa keskustelua herätti mm. saman alueen samoista rypäleistä valmistettujen viinien huomattavan erilaiset piirteet. Salice Salentino nr. 5 todettiin hinta-laatu-suhteeltaan todella hyväksi löydöksi ja Jo Negroamaro (nr. 7) mielenkiintoiseksi laadukkaaksi viiniksi jolla on varmasti vielä monta hyvää kypsytysvuotta edessään.

Ystävällisin terveisin  Ninan ja Rikun puolesta
Oulun Munskan Sihteeri

2015 – Maaliskuun tasting – Makumatka Napa Valey:hin

Luvassa oli makumatka Napa Valley:n kolmelle viinitilalle joissa Jarno itse oli käynyt. Ameriikan tyyliin viinit olivat isoja ja runsaita.

Maisteltut viinit arviointien ja hintojen kanssa oli seuraavat:

Valkoiset:

  1. Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay 2013, 7.90eur,                    raadin arvio: 3
  2. Rutherford Stony Terrace Chardonnay Napa Valley 2012, 14.90eur  raadin arvio: 3,5
  3. Beringer Napa Valley Chardonnay 2012, 23.50eur,                           raadin arvio: 2,5
  4. Berfinger Private Reserve Chardonnay 2011, 42.95eur                      raadin arvio: 3,5

Punaiset:

  1. Rutherford Stonay Terrace Cabernet Sauvignon 2011, 16.50eur         raadin arvio: 3
  2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2011, 22.90 eur    raadin arvio: 3,5
  3. Rubicon Pennino Zinfandel 2011, 51.30eur                                       raadin arvio: 4
  4. Rubicon Rutherford Cabernet France 2005, 62.10eur                       raadin arvio: 4,5

Kiitos Jarnolle vielä mukavasta maistelusta ja pulloteiden joukkoon mahtui useampi avartavakin viinikokemus

2014-10 Lokakuun tasting – Alsacen viinit

Alsacen alueen viinikulttuurilla on pitkä historia. Alsacessa on kauniita viinireittejä ja 6 100 viininviljelijää, 18 % Ranskan viinituotannosta tuotetaan täältä. Lähde kanssamme tutustumaan historialliseen viinitien viineihin lokakuun tastingissa.

Tastingin tarkoitus oli rakentaa matka tämän alueen makuihin.

Maistetut viinityylit ja viinit

Maistamatta vielä jäi

  • Selection de Grains Nobles (jalohomeisistä rypäleistä)
  • Pinot Noir rosee ja punaviini

Kiitoksia mielenkiintoisen tastingin järjestelyistä Petterille ja Tomille

Tastingin hinta oli siis 25 € per henkilö joka maksetaan Oulun Munskan tilille
FI 27 4600 2020 1454 15 / Viiniseura Oulun Munskänkarna