Omaa viinitietämystään voi syventää koulutuksissamme ja tasokokeissa, joiden materiaaleista vastaa Suomen Munskänkarna ry. Viiniasiantuntemustaan voi testata kolmella eri taso- ja yhdellä rypälekokeella.
Koulutuksia toteutetaan säännöllisesti vuosittain.
Esimerkkejä toteutetuista koulutuksista aiemmilta vuosilta
2022
- 1-tason koulutus
2021
- 2-tason koulutus
2019
- Rypälekurssi ja koe 2.4.2019. Läpäisseitä viisi.
- 2-tason koe 16.3.2019. Käytännön kokeen läpäisi yksi ja teoriakokeen yksi henkilö.
2018
- Rypälekurssin koe 3.2.2018.
- 1-tason kurssi ja koe päätteeksi 23.5.2018
Teoriakokeen ja käytännön kokeen läpäisi neljä osallistujaa. Lisäksi käytännön kokeen suoritti yksi henkilö, joka oli suorittanut teorian jo aikaisemmin.
2017
- Rypälekurssi – kolme henkilöä suoritti loppuun
- 2-tason koe 18.3.2017. Läpäisseitä 1.
2016
- 1-tason kurssi sekä 2-tason maisteluharjoitukset
2015
- 2-tason koe 21.3.2015. Läpäisseitä 1.
2014
- 2-tason kurssi 15.9.-18.12.2014
- 14.2.2014 Ruuan ja viinin yhdistäminen, asiantuntijana Leena Pölkki, Jyväskylän kansalaisopiston tilat
- La 15.3.2014 2-tason koe
- Keväällä toteutettiin 2-tason viinikurssin opintopiiri, jonka tarkoituksena oli valmistautua 2-tason kokeeseen. Opintopiirin tarkempi esittely löytyy täältä.
2013
Rypälekurssi:
- 14.1. Viinin viljely (Olavi Kokkonen)
- 14.2. Viinin valmistus (Olavi Kokkonen)
- 18.3. Vaaleat rypäleet (Marjatta Puolakka)
- 25.4. Tummat rypäleet (Marjatta Puolakka)
2012
1-tason kurssi:
- 6.2. Yleistä viinitietoutta (Marjatta Puolakka)
- 20.2. Bordeaux ja Bourgogne (Marjatta Puolakka)
- 5.3. Rhône ja Beaujolais (Marjatta Puolakka)
- 19.3. Alsace, Loire ja Saksa (Sinikka Pihlaja)
- 2.4. Maisteluharjoitus (Olavi Kokkonen)
- 16.4. Espanja ja Italia (Olavi Kokkonen)
2011
- Rypälekurssi
2007
- 1-tason kurssi
Lue lisää Suomen Munskänkarnan koulutuksista:
Suomen Munskänkarnan koulutukset