Paikallisyhdistykset järjestävät koulutusta neljällä tasolla Munskänkarnan yhteisten voimassa olevien oppimistavoitteiden mukaisesti. Kurssien jälkeen osanottajilla on mahdollisuus suorittaa tasokoe. Tasokokeen läpäisseet saavat diplomin ja suoritusta vastaavan rintamerkin. Lisäksi käytössä on erikoismateriaalia mm. väkevöityjen, oranssien ja kuohuviinien teemalla, sekä ruuan ja viinin yhdistämiseen.

Tasokokeet ja suositeltu suorittamisjärjestys
1-taso
Rypälekurssi
2-taso
3-taso
Virallisten tasokurssien ja -kokeiden materiaalin sisällöstä vastaa Suomen Munskänkarna ry. Keskusliiton nimeämä henkilö tarkastaa ja myös hyväksyy kokeet, joissa on teoriaosa ja maisteluosuus. Taso 1- ja rypälekokeen koulutus- ja tarkastustoiminta toteutetaan pääsääntöisesti paikallisyhdistyksissä, luentoja on tarjolla myös etäkoulutuksina. Korkeimmat tasot, 2 ja 3 toteutetaan yhteistyössä Ruotsin Munskänkarnan kanssa.
1-tason ja rypälekurssin etäkoulutukset toteutetaan syyskaudella vuorovuosin. Parillisina vuosina on rypälekurssi ja parittomina 1-taso.
2-tason kokeet järjestetään keväisin kerran vuodessa yhdessä Routsin kanssa, maaliskuun 3. lauantaina.
3-tason käytännön koe järjestetään kerran vuodessa marraskuussa Tukholmassa.

1-taso ja rypälekurssi koostuvat 9 luennosta. Syventävien kurssien laajuus vaihtelee 1-4 illan välillä. 2-tason ja 3-tason kokeisiin harjoitellaan alueellisesti pienryhmissä vuosien aikana.
