Munskänkarna (suom. Juomanlaskijat) järjestö perustettiin Ruotsissa vuonna 1958, ja Suomen toiminta alkoi Turussa 1982. Järjestön toiminnan tavoitteena on ”levittää viinin ja muiden jalojen juomien tuntemusta ja edistää hyviä ja kohtuullisia juomatapoja”.

Ouluun Munskäkarna perustettiin 14.11.2001. Nykyään Oulun Munskänkarna järjestää jäsenilleen vuosittain kymmenkunta korkeatasoista viinitastingia eli maistelutilaisuutta alustuksineen. Lisäksi Munskänkarn tarjoaa mahdollisuuden viinien opiskeluun rennossa ja iloisessa seurassa sekä innostuneimmille tasokoejärjestelmän, jossa viiniosaamistaan voi tentata kolmella eri tasolla. Aika ajoin järjestetään myös rypälekurssi ja siihen liittyvä koe.

Tastingien ajankohdista ja teemoista ilmoitetaan erikseen hyvissä ajoin.