Toukokuu 2024: Kesän kuohuviinit

Toukokuun tasting pidettiin 8.5.2024 ravintola Sohwittaressa. Maistelimme näin kesän kynnyksellä kuohuviinejä. Tilaisuuden asiantuntijana toimi Tanja Kari Viinitie Oy:stä. Hän kertoi meille kuohuviinien historiasta, valmistuksesta, niiden makeusasteista sekä eri maiden kuohuviinien tyyleistä.  Tasting toteutettiin puolisokkona eli vihjeiden avulla arvuuttellimme oikeita vaihtoehtoja maistelemistamme viineistä.

Maistellut viinit

  • Alta Alella Cava Mirgin Reserva Brut Nature 18,95 € alv 24 %
  • Hagn Grüner Veltliner Sekt Brut 19,98 € alv 24 %
  • Maset Cava Nu Organic Reserva Brut 18,90 € alv 24 %
  • Champagne La Chouette de Champillon Blanc de Noirs Brut 37,99 € alv 24 %

Arvuuttelimme viinejä yksin, pareittain tai pienissä ryhmissä vilkkaasti keskustellen. Tehtävä ei ollut helppo, vain yksi mukana olleista jäsenistämme sai kaikki oikein. Tämä kevään viimeinen tasting oli mielenkiintoinen, haastava ja oikein onnistunut.

Tilaisuuden esitysmateriaali löytyy tasting-materiaaleista, jonne pääsy on vain yhdistyksemme jäsenillä.

Huhtikuu 2024: Valkoviinien sokkotasting

Huhtikuun tasting pidettiin 17.4.2024 OP Kodin tiloissa. Vuorossa oli valkoviinien sokkotasting. Aluksi Aimo Rissanen kertoi meille valkoisten rypäleiden (Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillon ja Chenin Blanc) luonteista vanhan ja uuden maailman viineissä. Sen jälkeen maistelimme sokkona viinejä kolmesta eri rypäleestä, joista toinen oli vanhasta ja toinen uudesta maaailmasta. Etsimme näistä saman rypäleen pareja ja yritimme tunnistaa viiniin käytetyn rypäleen.

Haastetta tunnistamiseen toi se, että esittelyssä oli viisi rypälettä, mutta sokkomaistelussa esillä oli kolme rypäleparia. Maistelun tulokset koottiin Kahoot-sovelluksella Kirsti Kosken johdolla ja lopuksi paljastettiin kolme parhaiten menestynyttä maistelijaa.

Maistellut viinit

  • Maison Darragon Vouvray Les Tuffes Chenin Blanc 2022
  • Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc B28 2022
  • Schloss Reinhartshausen Riesling Trocken 2018
  • Ste Michelle Eroica Riesling 2019
  • Florian Mollet Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc 2022
  • Rongopai Sauvignon Blanc 2022

Tilaisuuden esitysmateriaali löytyy tasting-materiaaleista, jonne pääsy on vain yhdistyksemme jäsenillä.

Maaliskuu 2024: Viinin ja juuston paritus

Maaliskuun tastingiin kokoonnuimme 22.3.2024 ravintola Sohwittareen. Teemana olivat viinit ja juustot. Testasimme erilaisia juustoja ja niiden sopivuutta eri viinien kanssa. Asiantuntijana toimi Aino Kiljander. Mukana illassa oli kolmisenkymmentä jäsentä.

Maistellut viinit

  • Pfaff Pinot Gris 2022, Ranska
  • Redoma Branco 2022, Portugali
  • Perelada 5 Finques Reserva 2018, Espanja
  • Pegasus Amarone della Valpolicella 2018, Italia
  • Graham’s 10 Years Old Tawny Port, Portugali
  • Nederburg the Winemasters Noble Late Harvest 2023, Etelä-Afrikka

Juustoina maistelimme seuraavia: vuohenjuusto, Manchego, Gruyère, Parmesan, Valio Keisarinna ja sinihomejuusto.

Helmikuu 2024: Euroopan johtavat nuoret viinintekijät

Helmikuun tastingiin kokoonnuimme 22.2.2024 OP Kodin tiloihin. Mukana oli 18 munskalaista.  Teemana olivat Euroopan johtavat nuoret viinintekijät, joiden viinejä maistelimme. Teemaan johdatteli Tuomo Puhakainen Wine Saimaasta.

Maistellut viinit

1. Weingut Albert Lambrich Riesling Winzersekt trocken 2021
2. Vigneti di Ettore Mazal IGT 2022
3. Fattoria Pagano Falerno del Massico Fabula DOP 2022
4. Verónica Salgado VIÑAS VIEJAS 2019, Ribera del Duero
5. Podere 29 Gelso d’Oro Rosso IGT Nero di Troia 2019
6. Vigneti di Ettore Amarone Classico DOCG 2018
7. Vigneti di Ettore Recioto Classico DOCG 2018

Tammikuu 2024: Punaviinien sokkotasting

Tammikuun tasting toteutettiin 25.1.2024 OP Kodin tiloissa. Tällä kertaa vuorossa oli punaviinien sokkotasting, jossa maisteltavina oli kuusi viiniä kolmesta rypäleestä, joista puolet oli vanhasta ja puolet uudesta maailmasta.  Vanhan maailman viinit olivat Ranskasta. Teeman esittelijöinä toimivat Aimo Rissanen ja Kirsti Koski.

Maistellut viinit

1. Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir 2018, Ranska, Bourgogne
2. Edna Valley Pinot Noir 2019, USA, Kalifornia

3. M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes-Hermitage 2021, Ranska, Rhone
4. Seppeltsfield Barossa Shiraz 2021, Australia, South Australia

5. Chateau Lamarsalle 2019, Ranska, Bordeaux
6. Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2018, Chile, Valle Central