Maaliskuun tastingiin kokoonnuimme 22.3.2024 ravintola Sohwittareen. Teemana olivat viinit ja juustot. Testasimme erilaisia juustoja ja niiden sopivuutta eri viinien kanssa. Asiantuntijana toimi Aino Kiljander. Mukana illassa oli kolmisenkymmentä jäsentä.
Maistellut viinit
- Pfaff Pinot Gris 2022, Ranska
- Redoma Branco 2022, Portugali
- Perelada 5 Finques Reserva 2018, Espanja
- Pegasus Amarone della Valpolicella 2018, Italia
- Graham’s 10 Years Old Tawny Port, Portugali
- Nederburg the Winemasters Noble Late Harvest 2023, Etelä-Afrikka
Juustoina maistelimme seuraavia: vuohenjuusto, Manchego, Gruyère, Parmesan, Valio Keisarinna ja sinihomejuusto.