Kirjoittajan arkistot: Katriina Sievänen

Maistetut viinit 17.10.2023

Vastaa

Lokakuussa maistelimme Galician viinejä.

Esittelijänä toimi Mikko Immonen, Espanjan viinifilologi

Lagar Pedregales, La Floracion 2022
Rypäle: Albariño
Alue: Rias Baixas (O Rosal)

Corisca Ecologico 2022
Rypäle: Albariño
Alue: Rias Baixas (O Rosal)

Jose Aristegui Godello 2021
Rypäle: Godello
Alue: Valdeorras

O Cotarelo 2022, Benigno Rios Mosquera
Rypäleet: Souson, Brancellao
Alue: Ribeiro (Val do Miño)

Saiñas Silente 2022
Rypäle: Mencia
Alue: Ribeira Sacra (Ribeiras do Miño)

Couto Mixto Tinto 2020, Xico de Mandin
Rypäleet: Mencia, Bastardo, Zamarrica, Caiño Longo, Brancellao

Tarkemmat tiedot viineistä

https://www.viinifilologi.com/

Maistetut viinit 9.9.2023

Vastaa

Syyskuussa maistelimme harvinaisista rypäleistä tehtyjä punaviinejä Jyväskylän Munskan vierailijoiden kanssa. Tilaisuuden veti Matti Sievänen.

Berta Dunaj 2019
Maa: Slovakia
Rypäle: Dunaj

Dourakis Impromptu Mandilari 2014
Maa: Kreikka
Rypäle: Mandilari

Turasan Kalecik Karasi 2019
Maa & alue: Turkki, Cappadocia
Rypäle: Kalecik Karasi

Tenuta Iuzzolini Principe Spinelli 2020
Maa & alue: Italia, Calabria
Laatuluokitus: IGT Calabria
Rypäle: Gaglioppo

Knauss Pure Red 2018
Maa & alue: Saksa, Württenberg
Laatuluokitus: Qualitätswein Württenberg
Rypäle: Trollinger

La Roncaia Refosco 2017
Maa & alue: Italia, Friuli
Laatuluokitus: DOC Friuli Colli Orientali
Rypäle: Refosco

Maistetut viinit 17.5.2023

Vastaa

Toukokuussa maistelimme harvinaisista valkoisista rypäleistä tehtyjä viinejä.
Viinit esitteli Matti Sievänen.

Jean Perrier et Fils Apremont Cuvée Gastronomie 2022
Rypäle: Jacquere
Maa, alue: Ranska, Savoie, DOP Savoie

Dourakis Apus Romeiko 2021
Rypäle: Romeiko
Maa, alue: Kreikka

Schuster Roter Veltliner Vom Löss 2022
Rypäle: Roter Veltliner
Maa, alue: Itävalta, Niederösterreich, Qualitätswein Wagram

Don Carlino
Rypäle: Pecorino

Ribeiro Santo Encruzado 2021
Rypäle: Encruzado
Maa, alue: Portugali, DOC Dao

Rovellotti
Rypäle: Erbaluce
Maa, alue: Italia, Piemonte, DOCG Collini Novaresi

Maistetut viinit 11.4.2023

Vastaa

Huhtikuussa maistelimme kuohuvia. Tilaisuuden veti Matti Sievänen.

Salton Evidence Brut
Maa: Brasilia
Rypäleet: Chardonnay, Pinot Noir

Gusbourne Reserve Brut 2019
Maa: Englanti
Rypäleet: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Drappier Carte d’Or Champagne Brut
Maa: Ranska, Champagne
Rypäleet: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Bassermann-Jordan Riesling Brut 2013
Maa, alue: Saksa, Pfalz
Rypäle: Riesling

Fluteau Cuvée Symbiose Millesime Champagne Brut 2014
Maa: Ranska, Champagne
Rypäleet: Pinot Noir, Chardonnay

Barbier Louvet Heritage de Serge Brut
Maa: Ranska, Champagne
Rypäleet: Pinot Noir

Maistetut viinit 9.3.2023

Vastaa

Maaliskuussa maistelimme klassisia valkoisia rypäleitä. Tilaisuuden veti Matti Sievänen.

Chardonnay

Giesen Chardonnay 2021
Maa: Uusi-Seelanti
Alue: Hawke’s Bay

Soufrandiere Pouilly-Vinzelles 2020
Maa: Ranska
Alue: Bourgogne
Laatuluokitus: AOC Pouilly-Vinzelles

Sauvignon Blanc

Clos Joanne D’Orion Pouilly-Fumé 2020
Maa: Ranska
Alue: Loire
Laatuluokitus: AC Pouilly-Fumé

Wohlmuth Südsteiermark Sauvignon Blanc 2021
Maa: Itävalta
Alue: Steiermark
Laatuluokitus: Süd Steiermark

Riesling

Vieil Armand Riesling Grand Cru Ollwiller 2019
Maa: Ranska
Alue: Alsace
Laatuluokitus: AC Alsace Grand Cru

Müller-Catoir Herrenletten Erste Lage Riesling Trocken 2020
Maa: Saksa
Alue: Pfalz
Laatuluokitus: Qualitätswein Pfalz

 

Maistetut viinit 9.2.2023

Vastaa

Helmikuussa maistelimme klassisia punaisia rypäleitä. Tilaisuuden veti Matti Sievänen.

Pinot Noir

La Luolle La Coulée Douce Pinot Noir 2019
Maa: Ranska
Alue: Bourgogne
Laatuluokitus: AC Bourgogne Côte Chalennoise

Domain Road Bannockburn Pinot Noir 2018
Maa: Uusi-Seelanti
Alue: Central Otago

Syrah

Jean Loron Saint-Joseph 2016
Maa: Ranska
Alue: Rhône
Laatuluokitus: AOP Saint-Joseph

Peter Lehmann The Barossan Shiraz 2019
Maa: Australia
Alue: South Australia, Barossa

Cabernet Sauvignon

Chateau Smith Cabernet Sauvignon 2018
Maa: Yhdysvallat
Alue: Washington

Arendsig Cabernet Sauvignon Blok A9 2018
Maa: Etelä-Afrikka
Alue: Breede River Valley, Robertson

Vuoden 2023 ohjelma

Vastaa

Vuoden 2023 viininmaisteluiden aiheet ja päivämäärät:

13.1. Kokkailuilta Marttalassa, teemana Italia

9.2. Rypälekokeen punaviinit – Syrah, Cabernet Sauvignon ja Pinot Noir

9.3. Rypälekokeen valkoviinit – Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc

11.4. Kuohuvat

17.5. Harvinaiset valkoiset rypäleet

11.9.  Harvinaiset punaiset rypäleet

17.10.  Viinejä Galiciasta, vierailija Mikko Immonen

14.11. Sokkotasting – arvuutellaan pareittain maa, alue, rypäle ja vuosikerta

13.12. ”Kalliit viinit”

Maistetut viinit 11.11.2022

Vastaa

Marraskuun aiheena oli Syrah/Shiraz -rypäleestä valmistetut punaviinit.
Esityksen piti Matti Sievänen.

Nugan McLaren Parish Vineyard Shiraz 2018
Australia, South Australia, McLaren Vale

Jean Loron Saint-Joseph 2016
Ranska, Rhône, AOP Saint-Joseph

Casa Marin Litoral Syrah 2013
Chile, Aconcagua, DO Lo Abarca

Gorghi Tondi Meridiano 12 Syrah 2019
Italia, Sisilia, DO Sisilia

Jaboulet Crozes Hermitage Les Jalets 2017
Ranska, Rhône, AC Crozes-Hermitage

Penfolds Max’s Shiraz 2019
Australia, South Australia

Maistetut viinit 6.10.2022

Vastaa

Lokakuussa maistelimme Caberent Sauvignon -rypäleestä valistettuja viinejä. Tilaisuuden veti Matti Sievänen.

Vintage Bell Cabernet Sauvignon 2017
Australia, South-Autralia, McLaren Vale

Gérard Bertrand Naturae Organic Cabernet Sauvignon 2019
Ranska, Languedoc-Roussillon, IGP Pays d’Oc

Prantner Cabernet Sauvignon 2018
Unkari

Ruca Malen Kinien Cabernet Sauvignon 2012
Argentiina, Mendoza

Zardoz 2016
Chile, Valle Central, Maipo Valley

Tiefenbrunner Turmhof Cabernet Sauvignon 2018
Italia, Trentino-Alto Adige, DOC Südtirol Alto-Adige

Maistetut viinit 6.9.2022

Vastaa

Aiheena Sauvignon Blanc. Tilasuuden veti Matti Sievänen.

Diemersdal Estate Sauvignon Blanc Reserve 2021
Etelä-Afikka, Coastal Region, WO Cape Town

Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc 2018
Chile, Valle de Colchagua

Cantina Kaltern Stern Sauvignon 2019
Italia, Trentino- Alto Adige, DOC Alto Adige

Polz Therese Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc 2019
Itävalta, DAC Süd-Steiermark

Domaine Figeat Pouilly-Fumé XXL 2020
Ranska, Loire, AC Pouilly-Fumé

Rimapere Plot 101 Sauvignon Blanc 2021
Uusi-Seelanti, Marlborough