Huhtikuun tastingiin kokoonnuimme Sepänkeskuksen Molekyyli-tilaan aprillipäivänä 1.4. Illan teemana oli kolme valkoista rypälettä: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc. Sinikka Pihlaja kertoi aluksi kunkin rypälelajikkeen viljelyalueet sekä rypäleiden luonnehdinnat. Sen jälkeen meidän piti sokkona tunnistaa mitä viiniä oli kussakin lasissa.
Maistellut viinit
- Corvers Kauter Berg Roseneck Riesling 2022 (18,02 €)
- Cono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling Organic 2023 (16,01 €)
- Domaine Laroche Chablis Saint Martin 2023 (28,51 €)
- Wente Morning Fog Chardonnay 2022 (20,98 €)
- Roger Champault Sancerre les Pierris 2023 (24,52 €)
- Waimea Sauvignon Blanc 2023 (15,00 €)
Valkoviinien tunnistaminen onnistui tällä kertaa paremmin, sillä useammat henkilöt saivat kaikki oikein verrattuna edellisen kerran punaviinien tunnistamiseen.