Huhtikuu 2025: Klassiset valkoiset rypäleet

Huhtikuun tastingiin kokoonnuimme Sepänkeskuksen Molekyyli-tilaan aprillipäivänä 1.4. Illan teemana oli kolme valkoista rypälettä: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc. Sinikka Pihlaja kertoi aluksi kunkin rypälelajikkeen viljelyalueet sekä rypäleiden luonnehdinnat. Sen jälkeen meidän piti sokkona tunnistaa mitä viiniä oli kussakin lasissa.

Maistellut viinit

  • Corvers Kauter Berg Roseneck Riesling 2022 (18,02 €)
  • Cono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling Organic 2023 (16,01 €)
  • Domaine Laroche Chablis Saint Martin 2023  (28,51 €)
  • Wente Morning Fog Chardonnay 2022 (20,98 €)
  • Roger Champault Sancerre les Pierris 2023 (24,52 €)
  • Waimea Sauvignon Blanc 2023 (15,00 €)

Valkoviinien tunnistaminen onnistui tällä kertaa paremmin, sillä useammat henkilöt saivat kaikki oikein verrattuna edellisen kerran punaviinien tunnistamiseen.

Maaliskuu 2025: Klassiset punaiset rypäleet

Maaliskuun tasting pidettiin 11.3.2025 OP Taulumäen tiloissa. Paikalla oli parisenkymmentä osallistujaa. Tilaisuuden aluksi pidimme yhdistyksemme vuosikokouksen.

Tastingin aiheena olivat tällä kertaa klassiset punaiset rypäleet: Syrah, Cabernet Sauvignon ja Pinot Noir . Rypäleiden ominaisuuksiin ja viljelyalueisiin sekä illan viineihin meidät johdatteli Sinikka Pihlaja ja Aimo Rissanen. Maistelemistamme kuudesta viinistä kutakin rypälettä oli kaksi, jotka meidän piti tunnistaa sokkona. Sen jälkeen tunnistaminen jatkui tarkemmin, mitä viiniä oli lasissa.

Maistellut viinit

  • Louis Jadot Bourgogne Côte d’Or 2021, Ranska, Bourgogne, Côte d’Or (29,01 €)
  • Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 2022; Yhdysvallat, Kalifornia, Napan laakso, (19,91 €)
  • M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes-Hermitage 2021, Ranska, Rhone, Crozes-Hermitage
    (28,64 €)
  • Jacob’s Creek Double Barrel Shiraz 2020, Australia, Barossa (19,91 €)
  • Cafaggio Basilica del Cortaccio Cabernet Sauvignon 2019, Italia, Toscana (39 €)
  • Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon 2020,Yhdysvallat, Kalifornia, Menodocino County
    (20 €)

Taas lisääntyi viinitietoutemme rennossa ja mukavassa tunnelmassa!

Helmikuu 2025: Blini-ilta

Kokoonnuimme blinien ja viinien äärelle Teeleidiin 11.2.2024. Paikalla oli 31 jäsentä. Maistelimme blinien kanssa neljää eri viiniä, jotka meille esitteli Aimo Rissanen.

Maistellut viinit

  • De Chanceny Excellence Vouvray Brut 2021
  • Fernand Engel Riesling Grand Cru Praelatenberg 2021
  • Krämer Straîght Sauvignon Blanc 2023
  • Ruppertsberger Riesling auslese 2020

Useimpien mielestä blineille parhaiten sopi Sauvignon Blanc -viini.

Tammikuu 2025: Cabernet Sauvignon -rypäleen tasting

Kevään ensimmäinen tasting pidettiin 14.1.2025 Sepänkeskuksen Molekyyli-tilassa. Illan teemana oli yhden rypäleen tasting. Tutustuimme Cabernet Sauvignon -rypäleen luonteeseen ja vivahteisiin eri puolilla viinimaailmaa Rissasen Aimon johdolla. Aimo esitteli illan kuusi viiniä, jotka meidän piti yrittää sokkona tunnistaa.

Maistellut viinit

  • Château Monbrison 2020
  • Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon 2020
  • Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022
  • Sanctum Coonawarra Cabernet Sauvignon 2021
  • KWV Classic Collection Cabernet Sauvignon 2023
  • Demuerte One 2019

Tehtävä oli haastava. Silti yksi munskalaisistamme sai kaikki oikein!