Helmikuu 2025: Blini-ilta

Vastaa

Kokoonnuimme blinien ja viinien äärelle Teeleidiin 11.2.2024. Paikalla oli 31 jäsentä. Maistelimme blinien kanssa neljää eri viiniä, jotka meille esitteli Aimo Rissanen.

Maistellut viinit

  • De Chanceny Excellence Vouvray Brut 2021
  • Fernand Engel Riesling Grand Cru Praelatenberg 2021
  • Krämer Straîght Sauvignon Blanc 2023
  • Ruppertsberger Riesling auslese 2020

Useimpien mielestä blineille parhaiten sopi Sauvignon Blanc -viini.

Tammikuu 2025: Cabernet Sauvignon -rypäleen tasting

Vastaa

Kevään ensimmäinen tasting pidettiin 14.1.2025 Sepänkeskuksen Molekyyli-tilassa. Illan teemana oli yhden rypäleen tasting. Tutustuimme Cabernet Sauvignon -rypäleen luonteeseen ja vivahteisiin eri puolilla viinimaailmaa Rissasen Aimon johdolla. Aimo esitteli illan kuusi viiniä, jotka meidän piti yrittää sokkona tunnistaa.

Maistellut viinit

  • Château Monbrison 2020
  • Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon 2020
  • Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022
  • Sanctum Coonawarra Cabernet Sauvignon 2021
  • KWV Classic Collection Cabernet Sauvignon 2023
  • Demuerte One 2019

Tehtävä oli haastava. Silti yksi munskalaisistamme sai kaikki oikein!