Kevään ensimmäinen tasting pidettiin 14.1.2025 Sepänkeskuksen Molekyyli-tilassa. Illan teemana oli yhden rypäleen tasting. Tutustuimme Cabernet Sauvignon -rypäleen luonteeseen ja vivahteisiin eri puolilla viinimaailmaa Rissasen Aimon johdolla. Aimo esitteli illan kuusi viiniä, jotka meidän piti yrittää sokkona tunnistaa.
Maistellut viinit
- Château Monbrison 2020
- Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon 2020
- Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022
- Sanctum Coonawarra Cabernet Sauvignon 2021
- KWV Classic Collection Cabernet Sauvignon 2023
- Demuerte One 2019
Tehtävä oli haastava. Silti yksi munskalaisistamme sai kaikki oikein!