Kirjoittajan arkistot: Katriina Sievänen

Vuoden 2023 ohjelma

Vuoden 2023 viininmaisteluiden aiheet ja päivämäärät:

13.1. Kokkailuilta Marttalassa, teemana Italia

9.2. Rypälekokeen punaviinit – Syrah, Cabernet Sauvignon ja Pinot Noir

9.3. Rypälekokeen valkoviinit – Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc

11.4. Kuohuvat

17.5. Harvinaiset valkoiset rypäleet

11.9.  Harvinaiset punaiset rypäleet

17.10.  Viinejä Galiciasta, vierailija Mikko Immonen

14.11. Sokkotasting – arvuutellaan pareittain maa, alue, rypäle ja vuosikerta

13.12. ”Kalliit viinit”

Maistetut viinit 11.11.2022

Marraskuun aiheena oli Syrah/Shiraz -rypäleestä valmistetut punaviinit.
Esityksen piti Matti Sievänen.

Nugan McLaren Parish Vineyard Shiraz 2018
Australia, South Australia, McLaren Vale

Jean Loron Saint-Joseph 2016
Ranska, Rhône, AOP Saint-Joseph

Casa Marin Litoral Syrah 2013
Chile, Aconcagua, DO Lo Abarca

Gorghi Tondi Meridiano 12 Syrah 2019
Italia, Sisilia, DO Sisilia

Jaboulet Crozes Hermitage Les Jalets 2017
Ranska, Rhône, AC Crozes-Hermitage

Penfolds Max’s Shiraz 2019
Australia, South Australia

Maistetut viinit 6.10.2022

Lokakuussa maistelimme Caberent Sauvignon -rypäleestä valistettuja viinejä. Tilaisuuden veti Matti Sievänen.

Vintage Bell Cabernet Sauvignon 2017
Australia, South-Autralia, McLaren Vale

Gérard Bertrand Naturae Organic Cabernet Sauvignon 2019
Ranska, Languedoc-Roussillon, IGP Pays d’Oc

Prantner Cabernet Sauvignon 2018
Unkari

Ruca Malen Kinien Cabernet Sauvignon 2012
Argentiina, Mendoza

Zardoz 2016
Chile, Valle Central, Maipo Valley

Tiefenbrunner Turmhof Cabernet Sauvignon 2018
Italia, Trentino-Alto Adige, DOC Südtirol Alto-Adige

Maistetut viinit 6.9.2022

Aiheena Sauvignon Blanc. Tilasuuden veti Matti Sievänen.

Diemersdal Estate Sauvignon Blanc Reserve 2021
Etelä-Afikka, Coastal Region, WO Cape Town

Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc 2018
Chile, Valle de Colchagua

Cantina Kaltern Stern Sauvignon 2019
Italia, Trentino- Alto Adige, DOC Alto Adige

Polz Therese Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc 2019
Itävalta, DAC Süd-Steiermark

Domaine Figeat Pouilly-Fumé XXL 2020
Ranska, Loire, AC Pouilly-Fumé

Rimapere Plot 101 Sauvignon Blanc 2021
Uusi-Seelanti, Marlborough

Maistetut viinit 18.5.2022

Aiheena Pinot Blanc. Tilaisuuden veti Carl-Erik Mattila

Cantina Kaltern Vial Pinot Bianco Weissburgunder 2018
Italia, Trentino-Alto Adige, DOC Alto Adige

Kloster Pforta Weissburgunder 2020
Saksa, Qualitätswein Saale-Unstrut

Bestheim Grand Prestige Crémant d’Alsace Brut 2014
Ranska, Alsace, AC Crémant d’Alsace

Meyer-Fonne Pinot Blanc 2019
Ranska, Alsace, AC Alsace

Etz Ried Galgenberg Pinot Blanc 2018
Itävalta, Niederösterreich

Maistetut viinit 20.4.2022

Aiheena kuohuvat. Tilaisuuden vetäjänä toimi Matti Sievänen

Dr H. Thanisch Sekt Brut
Rypäle: Riesling
Vuosikerta: 2015
Maa: Saksa, Mosel

J. Charpentier Millésime Champagne Brut
Rypäleet: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Vuosikerta: 2015
Maa: Ranska, AC Champagne

Arras Elite Brut
Rypäleet: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Maa: Australia, Tasmania

Ridgeview Bloomsbury Brut
Rypäleet: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Maa: Englanti
English Quality Sparkling Wine

Perrier-Jouët Champagne Brut
Rypäleet: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Maa: Ranska, AC Champagne

Enrico Serafino Alta Langa Brut
Rypäleet: Chardonnay, Pinot Noir
Vuosikerta: 2014
Maa & alue: Italia, DOCG Alta Langa

Maistetut viinit 23.3.2022

Maistellut viinit oli valmistettu Pinot Gris -rypäleistä. Tilaisuuden veti Matti Sievänen.

Torii Mor Pinot Gris 2017
Vuosikerta: 2017
Maa & alue: Yhdysvallat, Oregon, Willamette Valley

Domaine Zind-Humbrecht
Vuosikerta 2021
Maa & alue: Ranska, Alsace
Laatuluokitus: AC Alsace

Grauburgunder Herzstück
Vuosikerta: 2017
Alue & maa: Saksa, Baden

Sun Goddess Pinot Grigio Ramato
Vuosikerta: 2020
Maa & alue: Italia, Friuli-Venezia Giulia
Laatuluokitus: DOC Friuli

Sirenya Pinot Grigio
Vuosikerta: 2016
Alue & maa: Australia, Etelä-Australia, Adelaide Hills

Francois Schmitt Le Marechal
Maa & alue: Ranska, Alsace

Maistetut viinit 23.2.2022

Maistelun teemana oli Pinot Noir -rypäle. Tastingin veti Matti Sievänen.

Bel Echo Pinot Noir by Clos Henri 2017
Maa: Uusi-Seelanti
Alue: Marlborough

Château Bianca Pinot Noir 2017
Maa: Yhdysvallat
Alue: Willamette Valley, Oregon

Muratie George Paul Canitz Pinot Noir 2014
Laatuluokka:WO Stellenbosch
Maa:Etelä-Afrikka
Alue: Coastal Region

Birgit Braunstein Pinot Vom Sonnenberg 2017
Maa: Itävalta
Alue: Burgenland

Pinot Noir 11/X 2016
Laatuluokitus: DO Catalunya
Maa:Espanja
Alue:Katalonia

Domaine Chapelle Santenay Premier Cru 2006
Maa: Ranska
Alue: Burgundi

Vuoden 2022 ohjelma

Kevät

Tammikuu
14.1. Ruokaa ja viinejä, yhteinen kokkausilta Marttalassa, teemana Saksa

Helmikuu
8.2. Pinot Noir – Laikku

Maaliskuu
23.3. Pinot Gris – Laikku

Huhtikuu
20.4. Kuohuvat – Laikku

Toukokuu
18.5. Pinot Blanc – Laikku

Kesäkuu
Deli

Syksy

Syyskuu
6.9. Sauvignon Blanc

Lokakuu
6.10. Cabernet Sauvignon

Marraskuu
11.11. Shiraz

Joulukuu
15.12. Brunello vertikaali

Maistetut viinit 17.11.2021

Maistelun teemana oli tammitetut ja tammettamattomat punaviinit. Esityksen piti Matti Sievänen.

Poligonos San Pablo
Rypäle: Cabernet Franc
Vuosikerta: 2019
Alue: Uco Valley, Mendoza, Argentiina

Avgvstvs
Rypäle: Cabernet Franc
Vuosikerta: 2016
Laatuluokitus: DO Penedes
Alue: Katalonia, Espanja

Pfaff
Rypäle: Pinot Noir
Vuosikerta: 2018
Laatuluokitus: AC Alsace
Alue: Alsace, Ranska

Gustave Lorentz Évidence
Rypäle: Pinot Noir
Vuosikerta: 2018
Laatuluokitus: AC Alsace
Alue: Alsace, Ranska

Virna Langhe Nebbiolo
Rypäle: Nebbiolo
Vuosikerta: 2016
Laatuluokitus: DOC Langhe Nebbiolo
Alue: Piemonte, Italia

Cascina Bruciata Barbaresco
Rypäle: Nebbiolo
Vuosikerta: 2016
Laatuluokitus: DOCG Barbaresco
Alue: Piemonte, Italia