Joulukuun teemana oli vertikaalitasting.
Maistelimme Château Tour Grand Faurie St. Emilion Grand Cru vuosikerrat 2007, 2008, 2009, 2010, 2011 ja 2012.
Viinien päärypäle on Merlot. Eri vuosina tila saattaa sekoittaa viiniin mukaan Cabernet Sauvignonia, Malbecia tai Cabernet Francia.
Esittelijänä Matti Sievänen
Château Cos Labory 1997
Grand Cru Classe
Saint Estephe
Château Andron Blanquet 1996
Cru Bourgeois, Saint Estephe
Château Siran 1994
Grand Cru Exceptionel
Margaux
Château de Fieuzal 1997
Pessac-Leognan
Château Siran 1998
Grand Cru Exceptionel
Margaux
Château Fontesteau 2002
Cru Bourgeois, Haut-Medoc
