Helmikuun tasting pidettiin 11.2.2026 Sepänkeskuksessa. Teemana oli Alkon uutuudet, joiden esittelystä vastasi Aimo Rissanen.
Kevätkauden tastingtilaisuudet avasimme 29.1.2026 OP-koti Taulumäellä 30 osallistujan voimin. Näin alkoi myös uuden puheenjohtajamme Kari Liuskan 3-vuotiskausi.
Ulkopuolisena asiantuntijana toimi viinikouluttaja Tomi Naarvala, joka kertoi meille erityisesti Prioratin alueen viineistä. Sinne suuntautuu yhdistyksemme syksyn viinimatka.
Illan aikana maistelimme yhden kuohuviinin, kaksi valkoviiniä ja kolme punaviiniä.
Vuoden päätösillalliseen kokoonnuimme ravintola Kissanviiksiin pe 12.12.2025. Mukana oli 20 innokasta osallistujaa.
Nautimme kolmen ruokalajin menun (kala-, ankka- tai härkämenu), ja jokainen sai valita viinilistalta makunsa mukaiset viinit. Illan päätteeksi Veli-Matti Heleniukselle lausuttiin ansaitut kiitokset hyvin hoidetusta kolmevuotisesta puheenjohtajuudesta yhdistyksessämme.
Kiitos kaikille kuluneesta vuodesta – uusin kujein taas ensi vuoteen!
Marraskuun tasting toteutettiin 11.11. Sepänkeskuksessa. Aluksi pidettiin marraskuiseen tapaan vaalikokous.
Illan teemana oli sokkotasting, jolloin keskityttiin kysymyksiin: Tunnistatko sokkona rypäleen? Missä maassa viini on kasvanut? Maistelu toteutettiin paritastingina, jolloin kerrallaan kahdesta viinistä piti tunnistaa rypäle ja maa. Myös viinialuetta sai halutessaan arvailla. Tunnistettava aika oli tarkkaan rajattu eli toteutuksessa jäljiteltiin virallista viinikilpailua. Illan vetäjinä toimivat Kirsti Koski ja Sinikka Pihlaja.
Tehtävä ei ollut helppo eikä kukaan osallistuneista saanut kaikkia oikein. Toteutus oli kuitenkin mielenkiintoinen ja viinien tunnistus kirvoitti paljon keskustelua. Rohkeasti vain kaikki mukaan sokkotastingtilaisuuksiin. Rennolla meiningillä mennään, ja aina oppii jotakin uutta!
Lokakuun tasting toteutettiin 23.10.2025 OP-Kangas Taulumäellä. Tällä kertaa meillä oli ulkopuolinen asiantuntija, Vinkkeli-ravintolan sommelier Antti Uusitalo, joka johdatteli meidät mielenkiintoisesti kuohuvien maailmaan.
Syksyn ensimmäiseen tastingiin kokoonnuimme 25.9.2025 Sepänkeskuksen Molekyyli-tilaan. Teemana olivat Saksan viinit, joista meille alusti puheenjohtajamme Veli-Matti Helenius.
Tämän kevään tapahtumat päätimme kevätillallisella 16.5.2025 Ravintola Hox Cityssä. Paikalla oli 22 jäsentä.
Alkuun
Lohipastramia, ceviche-tomaattisalsaa, ja korianteri majoneesia
Pääruokana
Savupaprikalla ja yrteillä marinoitu 180g naudan takuumurea ulkofileepihvi
Papas a la diapla-maustevoin kera
tai
Hiillostettu lohi
Molempien annosten lisukkeena patatas-bravas-perunoita, aiolia, marinoitua tomaattia sekä pikkelöityä chiliä ja kurkkua
Jälkeen
Mudcake ja suolakaramellia (L,G)
oman keittiön tummasuklaamutakakkua, suolakaramellikastiketta ja mandariinisorbettia
Viinilistalta jokainen sai valita nauttimansa viinit oman mieltymyksensä mukaan:
VALKOVIINI
PUNAVIINI
KUOHUVIINI
Hallitus kiittää jäseniään kevätkaudesta ja toivottaa kaikille aurinkoista kesää. Tavataan taas syksyllä.
Huhtikuun tastingiin kokoonnuimme Sepänkeskuksen Molekyyli-tilaan aprillipäivänä 1.4. Illan teemana oli kolme valkoista rypälettä: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc. Sinikka Pihlaja kertoi aluksi kunkin rypälelajikkeen viljelyalueet sekä rypäleiden luonnehdinnat. Sen jälkeen meidän piti sokkona tunnistaa mitä viiniä oli kussakin lasissa.
Valkoviinien tunnistaminen onnistui tällä kertaa paremmin, sillä useammat henkilöt saivat kaikki oikein verrattuna edellisen kerran punaviinien tunnistamiseen.
Maaliskuun tasting pidettiin 11.3.2025 OP Taulumäen tiloissa. Paikalla oli parisenkymmentä osallistujaa. Tilaisuuden aluksi pidimme yhdistyksemme vuosikokouksen.
Tastingin aiheena olivat tällä kertaa klassiset punaiset rypäleet: Syrah, Cabernet Sauvignon ja Pinot Noir . Rypäleiden ominaisuuksiin ja viljelyalueisiin sekä illan viineihin meidät johdatteli Sinikka Pihlaja ja Aimo Rissanen. Maistelemistamme kuudesta viinistä kutakin rypälettä oli kaksi, jotka meidän piti tunnistaa sokkona. Sen jälkeen tunnistaminen jatkui tarkemmin, mitä viiniä oli lasissa.
Taas lisääntyi viinitietoutemme rennossa ja mukavassa tunnelmassa!
Kokoonnuimme blinien ja viinien äärelle Teeleidiin 11.2.2024. Paikalla oli 31 jäsentä. Maistelimme blinien kanssa neljää eri viiniä, jotka meille esitteli Aimo Rissanen.
Useimpien mielestä blineille parhaiten sopi Sauvignon Blanc -viini.