Elokuisen lämpimän leppoisan lauantain 12.8.2023 iltapäivänä meitä odotti Puuppolassa Elokuun Etkot puheenjohtajamme Veli-Matin ja Sirpa Heleniuksen kotona. He olivat kattaneet meille pöydät terassin katveeseen, valinneet meille viinit ja valmistaneet maistuvat salaatit.
Menu
Alkumalja
Champagne Walczak Brut Prestige, Viinimestarit (154 €)
Salaatit
- Avocado-kylmäsavulohi-mango salaatti
- Kinkkusalaatti
Valkoviinit
- Liebieg Laurentiulay Riesling 2019, Viinimestarit (20 €)
- Shabo Reserve Pinot Grigio ( Ukraina ), Alko (20 €)
- Fumees blanches Sauvignon Blanc; Alko (36 €)
Punaviinit
- Franco Roero 213 Barbera DÁsti, Viinimestarit (21 €)
- Corte Lenguin Valpolicella Ripasso, Viinimestarit (20 €)
Makea
Dows Colheita Port (38 € )+ suklaa
Bonus Pullo
Kellarin kätköistä Goggiano Barbera D’Asti
Heleniusten viinikellari.
Makustelimme ja nautimme yhdessäolosta, kun kesä näytti parastaan. Tutustuimme myös talon viinikellariin ja sen antimiin, Veli-Matille kiitos tästä! Aurinko ehti iltapäivän aikana jo pitkälle, ennen kuin lähdimme viikonlopun viettoon tahoillemme.
Hyvän mielen tuojia munskalaisten puolesta kiittäen.
Teksti ja kuva: Kirsti Koski