Tammikuu
14.1. Ruokaa ja viinejä, yhteinen kokkausilta Marttalassa, teemana Saksa
Helmikuu
8.2. Pinot Noir – Laikku
Maaliskuu
23.3. Pinot Gris – Laikku
Huhtikuu
20.4. Kuohuvat – Laikku
Toukokuu
18.5. Pinot Blanc – Laikku
Kesäkuu
Deli
Syyskuu
6.9. Sauvignon Blanc
Lokakuu
6.10. Cabernet Sauvignon
Marraskuu
11.11. Shiraz
Joulukuu
15.12. Brunello vertikaali
Maistelun teemana oli tammitetut ja tammettamattomat punaviinit. Esityksen piti Matti Sievänen.
Poligonos San Pablo
Rypäle: Cabernet Franc
Vuosikerta: 2019
Alue: Uco Valley, Mendoza, Argentiina
Avgvstvs
Rypäle: Cabernet Franc
Vuosikerta: 2016
Laatuluokitus: DO Penedes
Alue: Katalonia, Espanja
Pfaff
Rypäle: Pinot Noir
Vuosikerta: 2018
Laatuluokitus: AC Alsace
Alue: Alsace, Ranska
Gustave Lorentz Évidence
Rypäle: Pinot Noir
Vuosikerta: 2018
Laatuluokitus: AC Alsace
Alue: Alsace, Ranska
Virna Langhe Nebbiolo
Rypäle: Nebbiolo
Vuosikerta: 2016
Laatuluokitus: DOC Langhe Nebbiolo
Alue: Piemonte, Italia
Cascina Bruciata Barbaresco
Rypäle: Nebbiolo
Vuosikerta: 2016
Laatuluokitus: DOCG Barbaresco
Alue: Piemonte, Italia
Maistelun teemana oli tammitetut ja tammettamattomat valkoviinit. Esityksen piti Matti Sievänen.
Spier Seaward
Rypäle: Chenin Blanc
Vuosikerta: 2017
Laatuluokitus: WO Swartland
Alue: Etelä-Afrikka
Damien Pinon Tuffo
Rypäle: Chenin Blanc
Vuosikerta: 2017
Laatuluokitus: AC Vouvray
Alue: Loire, Ranska
Black Stallion
Rypäle: Chardonnay
Vuosikerta: 2019
Alue: Napa Valley, Kalifornia, USA
Tremblay-Marchive Chablis
Rypäle: Chardonnay
Vuosikerta: 2017
Laatuluokitus: AC Chablis
Alue: Bourgogne, Ranska
Grauburgunder Herzstück
Rypäle: Pinot Gris
Vuosikerta: 2017
Alue: Baden, Saksa
Torre Rosazza
Rypäle: Pinot Gris
Vuosikerta: 2017
Laatuluokitus: DOC Friuli Colli Orientali
Alue: Friuli-Venezia Giulia, Italia
Marraskuussa maistelimme punaviinejä teemalla Italian ABC. Viininmaistelun vetäjänä toimi Matti Sievänen.
Bixio Amarone Classico della Valpolicella
Rypäleet: Corvina Veronese, Rondinella, Corvina, Corvinone
Vuosikerta: 2015
Laatuluokitus: DOCG Amarone Classico della Valpolicella
Alue: Veneto
Essenze Barolo
Rypäle: Nebbiolo
Vuosikerta: 2015
Laatuluokitus: DOCG Barolo
Alue: Piemonte
Cafaggio Chianti Classico Riserva
Rypäle: Sangiovese
Vuosikerta: 2014
Laatuluokitus: DOCG Chianti Classico Riserva
Alue: Toscana
Borgo Salcetino Lucarello Riserva
Rypäle: Sangiovese
Vuosikerta: 2016
Laatuluokitus: DOCG Chianti Classico
Alue: Toscana
Arancione Originale Amarone della Valpolicella
Rypäleet:Corvina Veronese, Rondinella, Cabernet Sauvignon
Vuosikerta: 2017
Laatuluokitus: DOCG Amarone della Valpolicella
Alue: Veneto
Pasquale Pelissero Cascina Crosa
Rypäle: Nebbiolo
Laatuluokitus: DOCG Barbaresco
Alue: Piemonte
Lokakuussa maistelimme piemontelaisia punaviinejä. Viininmaistelun vetäjänä toimi Matti Sievänen.
Damilano Marghe Nebbiolo
Rypäleet: Nebbiolo
Vuosikerta: 2016
Laatuluokitus: DOC Langhe
Luigi Einaudi Dogliani
Rypäle: Dolcetto
Vuosikerta: 2018
Laatuluokitus: DOCG Dogliani
Vietti Perbacco
Rypäle: Nebbiolo
Vuosikerta: 2017
Laatuluokitus: DOC Langhe Nebbiolo
Oddero Barbera d’Asti Superiore Nizza
Rypäleet: Barbera
Vuosikerta: 2016
Laatuluokitus: DOCG Barbera d’Asti
Franco Conterno Bricco Torta Barbera d’Alba Superiore
Rypäle: Barbera
Vuosikerta: 2016
Laatuluokitus: DOC Barbera d’Alba
Alario Claudio Dolcetto di Diano d’Alba Superiore Pradurent
Rypäleet: Dolcetto
Vuosikerta: 2018
Syyskuussa maistelimme italialaisia valkoviinejä. Viininmaistelun vetäjänä toimi Matti Sievänen.
Alessandro Rivetto Albori
Rypäle: Nascetta
Vuosikerta: 2017
Alue: Piemonte
Laatuluokitus: DOC Langhe
Dal Cero Vigneto Runcata
Rypäle: Garganega
Vuosikerta: 2017
Alue: Veneto
Laatuluokitus: DOCG Soave Superiore
Poggio al Tesoro Vermentino Solosole
Rypäle: Vermentino
Vuosikerta: 2019
Alue: Toscana
Laatuluokitus: DOC Bolgheri
Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2018
Rypäle: Verdicchio
Vuosikerta: 2018
Alue: Marche
Laatuluokitus: DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2019
Rypäleet: Carricante, Catarratto
Vuosikerta: 2019
Alue: Sisilia
Laatuluokitus: Etna DOC
Alessandro Tofanari ”Astrea”
Rypäle: Vernaccia
Vuosikerta:
Alue: Toscana
Laatuluokitus: Vernaccia di San Gimignano DOCG
Helmikuussa maistelimme espanjalaisia ja ranskalaisia punaviinejä. Viininmaistelun vetäjänä toimi Matti Sievänen.
ESPANJA
Seis de Azul y Garnaza
Rypäleet: Merlot, Cabernet Sauvignon
Vuosikerta: 2017
Alue: Navarra
Laatuluokitus: DO Navarra
Pinot Noir 11/X
Rypäle: Pinot Noir
Vuosikerta: 2016
Alue: Katalonia
Laatuluokitus: DO Catalunya
Botijo Rojo Garnacha Tinta
Rypäle: Garnacha
Vuosikerta: 2015
Alue: Aragonia
Laatuluokitus: IGP Valdejalon
RANSKA
Château Ogier de Gourgue
Rypäleet: Cabernet Sauvignon, Merlot
Vuosikerta: 2015
Alue: Bordeaux
Laatuluokitus: AC Côtes de Bordeaux
Petite Marne Côtes du Jura
Rypäle: Pinot Noir
Vuosikerta: 2016
Alue: Jura
Laatuluokitus: AC Jura
Chapoutier Rasteau
Rypäleet: Grenache, Syrah, Grenache Noir
Vuosikerta: 2017
Alue: Rhône
Laatuluokitus: AC Rasteau
Joulukuun teemana oli vertikaalitasting.
Maistelimme Château Tour Grand Faurie St. Emilion Grand Cru vuosikerrat 2007, 2008, 2009, 2010, 2011 ja 2012.
Viinien päärypäle on Merlot. Eri vuosina tila saattaa sekoittaa viiniin mukaan Cabernet Sauvignonia, Malbecia tai Cabernet Francia.
Lokakuussa maistelimme uusi-seelantilaisia viinejä Matti Sieväsen johdolla.
Punaiset
Saint Clair Gimblett Gravels 2016
Syrah
Hawkes Bay
Villa Maria Seddon Vineyard 2011
Pinot Noir
Marlborough
Vicarage Lane 2016
Pinot Noir
Canterbury
Valkoiset
Black Estate Damsteep 2015
Riesling
Waipara Valley
Seifried Nelson 2017
Würzer
Nelson
Bel Echo by Clos Henri 2017
Terroir Broadbridge
Sauvignon Blanc
Marlborough
Sieniviinit
Syksyn ensimmäisessä tastingissä maistelimme sieniruokien kanssa yhteensopivia viinejä laajalla skaalalla Matti Sieväsen johdolla. Viinien kera nautimme tatticarpacciota ja sienipiirasta.
Petric Urban White Nature 2016
Rebula, Zelen, Malvazija
ZGP Vipava Valley
Slovenia
Lynx Barrel Fermented Chardonnay 2017
Chardonnay
Kalifornia
USA
La Chouette de Champillon Premier Cru Rosé Champagne Brut
Chardonnay, Pinot Noir
AC Champagne
Ranska
Emilio Vada
Langhe Nebbiolo
Piemonte
Italia
Hardegg Pinot Noir vom Schloss 2015
Niederösterreich
Itävalta
Blei 2014
Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet Franc
DOCa Priorat, Katalonia
Espanja