Syyskauden päätösillallinen 11.12.2015

Syyskauden päätöstä vietimme Trattoriassa 11.12.2015. Paikalla oli 19 munskalaista.
Menu oli seuraava:

Alkuun

Punajuuririsottoa ja Gorgonzolaa
Aukion Foccaccia-leipää
Montecappone Verdiccio
Montecappone, Marche, Italy

Pääruuaksi

Costolette di Agnello
Karitsankaretta, peperonataa, paahdettua perunaa, Chianti-kastiketta ja tryffelimajoneesia
Righetti Amarone
Luigi Righetti, Veneto DOC Valpolicella Classico Superiore, Italy

Jälkiruuaksi

Suklaakakkua, talon pähkinäistä jäätelöä ja pistaasimarenkia
Recioto della Valpolicella Classico, Luigi Righetti, Veneto

 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *