Kirjoittajan arkistot: Katriina Sievänen

Vuoden 2020 ohjelma

17.1. Ruokailta Marttalassa

17.2. Ranska vs Espanja – punaviinit
Paikka: Pirkanmaan Ihmissuhdetyön tila 7. Taivas

10.3. Maahantuoja Flaska – Naturalviinit
Paikka: Laikku

15.4. Kuohuviinit – PERUTTU

12.5. Riesling – PERUTTU

1.9. Italian valkoviinit
Paikka: Laikku

6.10. Piemonten punaviinit
Paikka: Laikku

4.11. Italian ABC – Amarone, Barolo, Barbaresco, Chianti
Paikka: Laikku

10.12. Brunello vertikaali – PERUTTU
Paikka:Laikku

Maistetut viinit 16.10.2019

Lokakuussa maistelimme uusi-seelantilaisia viinejä Matti Sieväsen johdolla.

Punaiset

Saint Clair Gimblett Gravels 2016
Syrah
Hawkes Bay

Villa Maria Seddon Vineyard 2011
Pinot Noir
Marlborough

Vicarage Lane 2016
Pinot Noir
Canterbury

Valkoiset

Black Estate Damsteep 2015
Riesling
Waipara Valley

Seifried Nelson 2017
Würzer
Nelson

Bel Echo by Clos Henri 2017
Terroir Broadbridge
Sauvignon Blanc
Marlborough

Maistetut viinit 23.9.2109

Sieniviinit

Syksyn ensimmäisessä tastingissä maistelimme sieniruokien kanssa yhteensopivia viinejä laajalla skaalalla Matti Sieväsen johdolla. Viinien kera nautimme tatticarpacciota ja sienipiirasta.

Petric Urban White Nature 2016
Rebula, Zelen, Malvazija
ZGP Vipava Valley
Slovenia

Lynx Barrel Fermented Chardonnay 2017
Chardonnay
Kalifornia
USA

La Chouette de Champillon Premier Cru Rosé Champagne Brut
Chardonnay, Pinot Noir
AC Champagne
Ranska

Emilio Vada
Langhe Nebbiolo
Piemonte
Italia

Hardegg Pinot Noir vom Schloss 2015
Niederösterreich
Itävalta

Blei 2014
Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet Franc
DOCa Priorat, Katalonia
Espanja

Maistetut viinit 27.5.2019

Kevään viimeisessä tastingissä maistelimme Matti Sieväsen johdolla valkoviinejä teemalla Italia vs. Ranska

Montiggl Riesling 2017
DOC Alto Adige
Italia

Arthur Metz Riesling 2015
Grand Cru Altenberg de Bergbieten
AC Alsace
Ranska

Kellerei St. Michael-Eppan Lahn
Sauvignon Blanc
DOC Alto Adige
Italia

Raimbault Pouilly-Fumé ”Mosaïque” 2017
Sauvignon Blanc
AC Pouilly-Fumé
Ranska

Torre Rosazza Pinot Grigio 2016
DOC Friuli Colli Orientali
Italia

Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris 2016
AC Alsace
Ranska

Maistetut viinit 15.4.2019

Huhtikuussa maistelimme Matti Sieväsen johdolla kuohuviinejä:

Fürst von Metternich Prestige Brut
Rypäle: Riesling
Maa/alue: Rheingau, Saksa

Bagrationi Classic Brut
Rypäle: Chinebuli
Maa/alue: Georgia

Pirkka Grand Prestige Champagne Brut
Rypäleet: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Maa/alue: Ranska, Champagne

Pizzolato Valdobbiadene Prosecco
Rypäle: Glera
Maa/alue: Italia, Veneto

Knightor 9112 Brut
Rypäleet: Chardonnay, Reichensteiner, Huxelrebe, Auxerrois, Pinot Noir, Pinot Meunier
Maa/alue: Iso-Britannia, Englanti

Champagne Pascal Walczak Brut Blanc de Noirs
Rypäle: Pinot Noir
Maa/alue: Ranska, Champagne

Maistetut viinit 19.3.2019

Maaliskuussa maistelimme Markku Sumasen johdolla DO Penedesin viinejä:

Torres Mas La Plana 2013
Rypäle: Cabernet Sauvignon

Torres Gran Coronas Reserva 2014
Rypäleet: Cabernet Sauvignon ja Tempranillo

Savia Viva Organic A Tinto 2015
Rypäleet: Syrah, Merlot, Tempranillo

Ad Fines 2013
Rypäle: Pinot Noir

Indigena 2017
Rypäle: Garnatxa

Covides Duc de Foix
Rypäle: Merlot

Maistetut viinit 13.2.2019

Helmikuussa maistelimme Matti Sieväsen johdolla portugalilaisia punaviinejä:

Sagrado Reserva 2015
Douro D.O.C Tinto
Rypäleet: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Messias Tradição Baga
D.O.C Bairrada
Rypäle: Baga

Quinta da Pellada Pape 2012
D.O.C Dão
Rypäle: Touriga Nacional

Dom Dinis Reserva 2014
Vinho Regional Tejo

Anta de Cima Argilla 2015
Vinho Regional Alentejano
Rypäleet: Alicante Bouschet, Alfrocheiro, Touriga Nacional, Petit Verdot

Esporão Reserva 2015
D.O.C Alentejo
Rypäleet: Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet

Vuoden 2019 ohjelma

Tammikuu
18.1. Ruoka- ja viini-ilta Marttalassa

Helmikuu
13.2. Portugalin punaiset – esittelijänä Matti Sievänen

Maaliskuu
19.3. Penedes – esittelijänä Markku Sumanen

Huhtikuu
15.4. Kuohuviinit – esittelijänä Matti Sievänen

Toukokuu
27.5. Valkoviinivertailu: Italia vs. Ranska – esittelijänä Matti Sievänen

Syyskuu
23.9. Sieniviinit – esittelijänä Matti Sievänen

Lokakuu
16.11. Uusi-Seelanti – esittelijänä Matti Sievänen

Marraskuu
13.11. Viinit hirvelle ja peuralle – esittelijänä Matti Sievänen
Vaalikokous

Joulukuu
13.12. Vertikaalitasting St. Emilion – esittelijänä Matti Sievänen

Muutokset mahdollisia

Maistetut viinit 11.12.2018

Vuoden 2018 viimeisessä tastingissä maistelimme Markku Sumasen johdolla kalifornialaisia viinejä:

SCV Gold Ridge Hills Chardonnay 2014  – ALKO erikoiserä 
Valmistaja: Sonoma Coast Vineyards
Alue: Sonoma Coast

Cannonball Sauvignon Blanc
Valmistaja: Cannonball Wine
Alue: Sonoma County

Ironstone Reserve Viognier
Valmistaja: Ironstone Vineyards
Alue: Sierra Foothills

Bonterra Zinfandel
Valmistaja: Bonterra Vineyards
Alue: Mendocino County

Michael David 6th Sense Syrah
Valmistaja: Michael David Winery
Alue: Lodi

Black Stallion Cabernet Sauvignon
Valmistaja: Black Stallion Estate Winery
Alue: Napa Valley