Kirjoittajan arkistot: sirpatiensuu

Saksan viinitarhoja, Saksan viinitiedotus, Teemu Rinta-Mänty, Joensuun Munskänkarna 21.2.2024

Saksan viinien uudet tuulet

Helmikuun tastingin tuttuna vierailijana oli Teemu Rinta-Mänty Saksan viinitiedotuksesta. Aiheena tällä kertaa oli Saksan viinien uudet tuulet uusien rypäleiden ja sekoiteviinien merkeissä.

Saksan viinit 21.2.2024, Joensuun Munskänkarna

Maistellut viinit vasemmalta oikealle:

  1. Makea valkoviini Kolb Grüner Silvaner Eiswein 2018
  2. Valkoviini Sauvignon Blanc by Gillot 2022
  3. Valkoviini Emil Bauer Miami Weissburgunder 2022
  4. Valkoviini Dreissigacker Vintage Riesling
  5. Punaviini Seybol Bio Lemberger 2020
  6. Punaviini Bürklin-Wolf Villa Bürklin Cuvée Rot 2017

Viiniseuralaisten suosikiksi tässä tastingissa nousi Kolb Grüner Silvaner Eiswein 2018 (jääviini).


Blini-ilta Joensuun Viiniseura Munskänkarnassa

Blini-ilta rosee-viinien kera

Joensuun Munskan perinteinen uuden vuoden aloitus blinien paiston merkeissä ja tastingissä rosee-viinit.

Blinillan rosee-viinit, Joensuun viiniseura Munskänkarna

Maistellut viinit vasemmalta oikealle:

  1. Corvezzo Organic Prosecco Rosé Extra Dry 2022 (Italia, Veneto)
  2. Taltarni Brut Tashé 2014 (Australia, Victoria)
  3. Charles Mignon Premium Réserve Rosé Champagne Brut (Ranska, Champagne)
  4. Villa Wolf Pinot Noir Rosé 2022 (Saksa, Pfalz)
  5. Mud House Sauvignon Blanc Rosé 2022 (Uusi Seelanti, Marlborough)
  6. Château d’AqueriaTavel Rosé 2022 (Ranska, Rhône, Tavel)

Kaikki rosee-viinit maistuivat hyvin blinien kanssa samppanja yhtenä parhaimmista.