Kirjoittajan arkistot: sirpatiensuu

Viinibaari Bar Rouge & Bistron isäntä Chris Gouriou esittelemässä viinejä, Joensuun Viiniseura Munskänkarna

Viiniseuran vierailu viinibaari Rouge Bar & Bistrossa

Joensuun Munskänkarnan kevään viimeinen tapaaminen pidettiin viinibaari Rouge Bar & Bistrossa Joensuun keskustassa. Maisteltavana oli 4 viiniä herkkulautasen kera. Viinit esitteli baarin isäntä Chris Gouriou.

punaviini Vacqueyras,  Rouge Bar & Bistro, Viiniseura Joensuun Munskänkarna
Valkoviini Muscadet,  Rouge Bar & Bistro, Viiniseura Joensuun Muskänkarna
Valkoviini Chablis 1er Cru Montmains, Rouge Bar & Bistro, Viiniseura Joensuun Munskänkarna
Makea valkoviini Les Rayelles, Rouge Bar & Bistro, Viiniseura Joensuun Munskänkarna

Viiniseuran jäsenten viinisuosikiksi nousi 20 v jälkiruokaviini Chateau Pierre Bise Les Ravelles Coteaux du Layon Rochefort 2004.

Herkkulautanen, Rouge Bar & Bistro, Viiniseura Joensuun Munskänkarna

Espanjan viinejä

Viinien maahantuoja Seppo Porvali Helsingistä vieraili Joensuun Munskan huhtikuun tastingissä 26.4.24. Hän esitteli viinejä Espanjan eri viinialueilta. Porvalin esityksessä tuli esille mm. se, että Espanja on maailman 3. suurin viinin tuottaja 39,3 miljoonalla hehtolitrallaan. Espanjasta löytyy rypälelajikkeita noin 600. Päälajikkeita on 15, jotka kattavat noin 75 % koko viljelyalasta.

Espanjan viinejä, Joensuun viiniseura Munskänkarna

Maisteltavana olleet viinit (vasemmalta oikealle):

  • Valkoviini Marques de Cáseres, DO Rueda, 2022
  • Valkoviini Serra Da Estrela, DO Rias Baixas, 2022
  • Punaviini Villarta, Raro, 2012
  • Punaviini Villarta, Tozara, 2020
  • Punaviini Valparaiso Crianza, DO Ribera del Duero,2020
  • Punaviini Villarta, Besanas (Escalonia), 2020