Avainsana-arkisto: viininmaistelu

Veneton alueen viinejä, Joensuun munskänkarna

Tasting: Italian Veneton alueen viinejä

Vastaa
Veneton viinialueen kartta
Veneton viinialueen kartta ( Kuva: The Society of Wine Education 2015)

Huhtikuun tastingissa Anne ja Juhani esittelivät Italian Veneton alueen viinejä Proseccosta Amaroneen.

Maistellut viinit (kuvassa vasemmalta oikealle)
  • Astoria Prosecco Extra Dry 2019 (Glera 100%)
  • Pieropan Soave Classico 2020 (Garganega 100%)
  • Tommasi Le Fornaci Lugana 2020 (Turbiana 100%)
  • Pasqua Villa Borghetti Valpolicella Classico 2020 (Corvina, Corvinone, Rondinella)
  • Amarone Armigero 2018 (Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Rondinella)
  • Zenato Ripassa Valpolicella Superiore 2017 (Corvina, Croatina, Oseleta, Rondinella)

Viinit maisteltiin sokkona. Haasteellisinta oli erottaa Amarone ja Ripasso toisistaan. Zenaton Ripasso sai eniten positiivisia kommentteja tastingiin osallistujilta.

Saksan Viinitiedotus Joensuun Munskan vieraana

Saksan viinit esittelyssä

Vastaa

”Viinipastori” Juha Rantala Saksan Viinitiedotuksen Suomen toimistosta oli Joensuun Munskan vieraana 21.9.2021. Hän kertoi Saksan viineistä ja esitteli eri puolilla Saksaa valmistettuja kuohu-, valko- ja punaviinejä.

Saksa on maailman yhdeksänneksi suurin viinimaa,103 000 ha. Maa käsittää 13 viinialuetta. Saksan viinien rakenne, hyvä hedelmäisyys, raikas hapokkuus ja maltillinen alkoholi tekevät niistä kiitollisia ruokaviinejä.

Maistetut viini vasemmalta oikealle:

  • Kuohuviini Barth Riesling Brut
  • Valkoviini Juliusspital Würzburger Abtsleite Silvaner Trocken 2016
  • Valkoviini Spanier Gillot Kalkglimmer Grauer Burgunder Organic 2019
  • Valkoviini Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2019
  • Punaviini Dautel Spätburgunder 2018
  • Punaviini Philipp Kuhn Pinot Noir Laumesheimer Réserve 2017