Avainsana-arkisto: Joensuun viiniseura Munskänkarna

Saksan viinitiedotus: Tastingviinit helmikuu 2025, Joensuun Munskänkarna

Saksan viinitiedotus: Saksan viinien laatuluokitusten vivahteet

Vastaa

Viiniseuran vieraana 19.2.2024 oli Teemu Rinta-Mänty Saksan Viinitiedotuksesta. Hän piti erinomaisen esitelmän Saksan viinien haastavista laatuluokituksista:

  • kuohuviinien Crémant-luokitus
  • tarhaviinien erilaiset versiot
  • predikaattilaatuluokituksen nyanssit
Saksan viinitiedotus: Tastingviinit helmikuu 2025, Joensuun viiniseura Munskänkarna

Maistellut viinit: (vasemmalta oikealle)

  1. HXM Royal Crémant Riesling Brut (kuohuviini)
  2. Braunewell Crémant Riesling 2022 (kuohuviini)
  3. Covers Kauter Berg Roseneck Riesling 2022 (valkoviini)
  4. Serringer Schloss Saarfelser Schlossberg Riesling Feinherb 2022 (valkoviini)
  5. Anselmann Edesheimer Rosengarten Riesling Spätlese Trocken 2020 (valkoviini)
  6. Jakob Jung Erbacher Michelmark Riesling Spätlese 2019 (valkoviini)

Viinibaari Bar Rouge & Bistron isäntä Chris Gouriou esittelemässä viinejä, Joensuun Viiniseura Munskänkarna

Viiniseuran vierailu viinibaari Rouge Bar & Bistrossa

Vastaa

Joensuun Munskänkarnan kevään viimeinen tapaaminen pidettiin viinibaari Rouge Bar & Bistrossa Joensuun keskustassa. Maisteltavana oli 4 viiniä herkkulautasen kera. Viinit esitteli baarin isäntä Chris Gouriou.

punaviini Vacqueyras, Rouge Bar & Bistro, Viiniseura Joensuun Munskänkarna
Valkoviini Muscadet, Rouge Bar & Bistro, Viiniseura Joensuun Muskänkarna
Valkoviini Chablis 1er Cru Montmains, Rouge Bar & Bistro, Viiniseura Joensuun Munskänkarna
Makea valkoviini Les Rayelles, Rouge Bar & Bistro, Viiniseura Joensuun Munskänkarna

Viiniseuran jäsenten viinisuosikiksi nousi 20 v jälkiruokaviini Chateau Pierre Bise Les Ravelles Coteaux du Layon Rochefort 2004.

Herkkulautanen, Rouge Bar & Bistro, Viiniseura Joensuun Munskänkarna