Avainsana-arkisto: Joensuun viiniseura Munskänkarna

Joensuun Munskan tastin g viinin ikääntymisestä

Joensuun Munskan 25 -vuotiskokous ja juhlatasting

Vastaa

7.3.2024 pidettiin Joensuun Munskan 25 -vuotisvuosikokous juhlatastingin merkeissä. Kokouksen aluksi jaettiin viiniseuran perustajajäsenille tastevin-nauhat 25 v.

Tastingin teemana oli viinin ikääntyminen ja maisteltavana oli ikääntyneitä viinejä eri puolilta Eurooppaa; huippuviininä portugalilainen vuosikertaportviini viiniseuran perustamisvuoden 1999 kesän sadosta.

Ikääntyneet tastingviinit

Tastingviinit vasemmalta oikealle:

  1. Samppanja Robert de Pampignac Champagne Brut (Ranska, Champagne)
  2. Valkoviini Château Puygueraud Blanc 2016 (Ranska, Bordeaux)
  3. Valkoviini Peter Nicolay Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2002 (Saksa, Mosel)
  4. Punaviini Château Fontesteau 2014 (Ranska, Bordeaux)
  5. Punaviini Château Maurac 2004 (Ranska, Bordeaux)
  6. Portviini (Tawny Port) Dalva Colheita 1999 (Portugali, Douro)

Suurimman suosion tastingiin osallistuneilta sai portviini Dalva Colheita 1999.

Blini-ilta Joensuun Viiniseura Munskänkarnassa

Blini-ilta rosee-viinien kera

Vastaa

Joensuun Munskan perinteinen uuden vuoden aloitus blinien paiston merkeissä ja tastingissä rosee-viinit.

Blinillan rosee-viinit, Joensuun viiniseura Munskänkarna

Maistellut viinit vasemmalta oikealle:

  1. Corvezzo Organic Prosecco Rosé Extra Dry 2022 (Italia, Veneto)
  2. Taltarni Brut Tashé 2014 (Australia, Victoria)
  3. Charles Mignon Premium Réserve Rosé Champagne Brut (Ranska, Champagne)
  4. Villa Wolf Pinot Noir Rosé 2022 (Saksa, Pfalz)
  5. Mud House Sauvignon Blanc Rosé 2022 (Uusi Seelanti, Marlborough)
  6. Château d’AqueriaTavel Rosé 2022 (Ranska, Rhône, Tavel)

Kaikki rosee-viinit maistuivat hyvin blinien kanssa samppanja yhtenä parhaimmista.