Saksan viinialueet. Joensuun Munskänkarna

Saksan Viinitiedotuksen vierailu 1.3.2023

Maaliskuun tastingiin saimme vieraaksi Teemu Rinta-Männyn Saksan Viinitiedotuksesta. Hän esitteli viinejä Saksan eri viinialueilta ja mukana oli myös ns. hybridilajikkeista tehtyjä viinejä. Hybridilajikkeella tarkoitetaan kahden eri lajiin kuuluvan viiniköynnöslajikkeen risteytymää.

Maistellut viinit: (vasemmalta oikealle)

  1. Valkoviini Julius Würzburges Abtsleite Silvaner Trocken 2016 (rypäle Silvaner 100%)
  2. Valkoviini Dreissigacker Organic Riesling 2021 (rypäle Riesling 100%)
  3. Valkoviini Sebastian Erbeldinger Sauvignac 2021 (hybridirypäle Sauvignac 100%)
  4. Punaviini Wasem Ingelheimen Burgberg Spätburgunder 2021 (rypäle Spätburgunder= Pinot Noir 100%)
  5. Punaviini Galler Pinotin 2019 (hybridirypäle Pinotin 100%)
  6. Makea jälkiruokaviini Dreissigacker Bechtheimer Heilig-Kreuz Rieslander Beerenauslese 2015 (hybridirypäle Rieslaner 100%)


Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *