Avainsana-arkisto: rosee

Blini-ilta Joensuun Viiniseura Munskänkarnassa

Blini-ilta rosee-viinien kera

Vastaa

Joensuun Munskan perinteinen uuden vuoden aloitus blinien paiston merkeissä ja tastingissä rosee-viinit.

Blinillan rosee-viinit, Joensuun viiniseura Munskänkarna

Maistellut viinit vasemmalta oikealle:

  1. Corvezzo Organic Prosecco Rosé Extra Dry 2022 (Italia, Veneto)
  2. Taltarni Brut Tashé 2014 (Australia, Victoria)
  3. Charles Mignon Premium Réserve Rosé Champagne Brut (Ranska, Champagne)
  4. Villa Wolf Pinot Noir Rosé 2022 (Saksa, Pfalz)
  5. Mud House Sauvignon Blanc Rosé 2022 (Uusi Seelanti, Marlborough)
  6. Château d’AqueriaTavel Rosé 2022 (Ranska, Rhône, Tavel)

Kaikki rosee-viinit maistuivat hyvin blinien kanssa samppanja yhtenä parhaimmista.

Unkari viinialueet, kartta

Tasting: viinimaa Unkari

Vastaa

Joensuun Munskan lokakuun -23 tastingissa tutustuttiin Unkarin viineihin Juha Tiensuun johdolla. Tastingissä havaittiin, että Unkari on vahvasti valkoviinimaa. Unkarilaisia punaviinejä maan omista rypäleistä on tarjolla Alkossa melko vähän. Tässäkin tastingissa maisteltavana oli vain yksi punaviini.

Viinitasting: Unkarin viinit. Joensuun Munskänkarna

Maistellut viinit (vasemmalta oikealle)

  • Valkoviini Haraszthy Sir Irsai 2018 (rypäleet: Irsai Oliver ja Királyleányka)
  • Valkoviini Dobosi Juhfark 2019 (rypäle: 100% Juhfark)
  • Rosee Sauska Siller 2020 (rypäleet: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Kékfrankos, Portugieser, Kadarka)
  • Punaviini Blue Bull Szekszárdi Bikavér 2017 (rypäleet: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos, Kadarka)
  • Valkoviini Chateau Dereszla Volcanic Furmint 2022 ( rypäle: Furmint 100%)
  • Makea valkoviini Puklus Pincészet Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2013 (Furmint, Hárslevelü)

Tastingin viineistä suosituimmaksi nousi odotetusti makea Tokaji huippuvuodelta 2013.