Avainsana-arkisto: valkoviini

Joensuun Munskan tastin g viinin ikääntymisestä

Joensuun Munskan 25 -vuotiskokous ja juhlatasting

7.3.2024 pidettiin Joensuun Munskan 25 -vuotisvuosikokous juhlatastingin merkeissä. Kokouksen aluksi jaettiin viiniseuran perustajajäsenille tastevin-nauhat 25 v.

Tastingin teemana oli viinin ikääntyminen ja maisteltavana oli ikääntyneitä viinejä eri puolilta Eurooppaa; huippuviininä portugalilainen vuosikertaportviini viiniseuran perustamisvuoden 1999 kesän sadosta.

Ikääntyneet tastingviinit

Tastingviinit vasemmalta oikealle:

  1. Samppanja Robert de Pampignac Champagne Brut (Ranska, Champagne)
  2. Valkoviini Château Puygueraud Blanc 2016 (Ranska, Bordeaux)
  3. Valkoviini Peter Nicolay Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2002 (Saksa, Mosel)
  4. Punaviini Château Fontesteau 2014 (Ranska, Bordeaux)
  5. Punaviini Château Maurac 2004 (Ranska, Bordeaux)
  6. Portviini (Tawny Port) Dalva Colheita 1999 (Portugali, Douro)

Suurimman suosion tastingiin osallistuneilta sai portviini Dalva Colheita 1999.


Saksan viinitarhoja, Saksan viinitiedotus, Teemu Rinta-Mänty, Joensuun Munskänkarna 21.2.2024

Saksan viinien uudet tuulet

Helmikuun tastingin tuttuna vierailijana oli Teemu Rinta-Mänty Saksan viinitiedotuksesta. Aiheena tällä kertaa oli Saksan viinien uudet tuulet uusien rypäleiden ja sekoiteviinien merkeissä.

Saksan viinit 21.2.2024, Joensuun Munskänkarna

Maistellut viinit vasemmalta oikealle:

  1. Makea valkoviini Kolb Grüner Silvaner Eiswein 2018
  2. Valkoviini Sauvignon Blanc by Gillot 2022
  3. Valkoviini Emil Bauer Miami Weissburgunder 2022
  4. Valkoviini Dreissigacker Vintage Riesling
  5. Punaviini Seybol Bio Lemberger 2020
  6. Punaviini Bürklin-Wolf Villa Bürklin Cuvée Rot 2017

Viiniseuralaisten suosikiksi tässä tastingissa nousi Kolb Grüner Silvaner Eiswein 2018 (jääviini).