Avainsana-arkisto: makea viini

Viini- ja juustoilta 16.12.2022

Joensuun Munskan vuoden viimeisessä tastingissä oli maisteltavana ehdotuksia vuodenvaihteen viineiksi juustojen kera. Tastingissä erityisen positiivista huomiota sai italialainen franciacorta (kuvassa vas.)

Maistetut viinit vasemmalta oikealle:

  1. Contadi Castaldi Rose Franciacorta Brut, Italia
  2. Corvers Kauter R3 Riesling Reserve 2021, Saksa
  3. Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir 2019, Chile
  4. Winzerverein Deidesheim Grainhubel Riesling Auselese 2015, Saksa

Viinien kanssa maisteltiin Mustaleima Emmentalia, Keisarinnaa ja Roquefortia