Avainsana-arkisto: Saksan Viinitiedotus

Saksan viinitiedotus: Tastingviinit helmikuu 2025, Joensuun Munskänkarna

Saksan viinitiedotus: Saksan viinien laatuluokitusten vivahteet

Viiniseuran vieraana 19.2.2024 oli Teemu Rinta-Mänty Saksan Viinitiedotuksesta. Hän piti erinomaisen esitelmän Saksan viinien haastavista laatuluokituksista:

  • kuohuviinien Crémant-luokitus
  • tarhaviinien erilaiset versiot
  • predikaattilaatuluokituksen nyanssit
Saksan viinitiedotus: Tastingviinit helmikuu 2025, Joensuun viiniseura Munskänkarna

Maistellut viinit: (vasemmalta oikealle)

  1. HXM Royal Crémant Riesling Brut (kuohuviini)
  2. Braunewell Crémant Riesling 2022 (kuohuviini)
  3. Covers Kauter Berg Roseneck Riesling 2022 (valkoviini)
  4. Serringer Schloss Saarfelser Schlossberg Riesling Feinherb 2022 (valkoviini)
  5. Anselmann Edesheimer Rosengarten Riesling Spätlese Trocken 2020 (valkoviini)
  6. Jakob Jung Erbacher Michelmark Riesling Spätlese 2019 (valkoviini)

Saksan viinitarhoja, Saksan viinitiedotus, Teemu Rinta-Mänty, Joensuun Munskänkarna 21.2.2024

Saksan viinien uudet tuulet

Helmikuun tastingin tuttuna vierailijana oli Teemu Rinta-Mänty Saksan viinitiedotuksesta. Aiheena tällä kertaa oli Saksan viinien uudet tuulet uusien rypäleiden ja sekoiteviinien merkeissä.

Saksan viinit 21.2.2024, Joensuun Munskänkarna

Maistellut viinit vasemmalta oikealle:

  1. Makea valkoviini Kolb Grüner Silvaner Eiswein 2018
  2. Valkoviini Sauvignon Blanc by Gillot 2022
  3. Valkoviini Emil Bauer Miami Weissburgunder 2022
  4. Valkoviini Dreissigacker Vintage Riesling
  5. Punaviini Seybol Bio Lemberger 2020
  6. Punaviini Bürklin-Wolf Villa Bürklin Cuvée Rot 2017

Viiniseuralaisten suosikiksi tässä tastingissa nousi Kolb Grüner Silvaner Eiswein 2018 (jääviini).