Avainsana-arkisto: Saksan Viinitiedotus

Saksan viinitarhoja, Saksan viinitiedotus, Teemu Rinta-Mänty, Joensuun Munskänkarna 21.2.2024

Saksan viinien uudet tuulet

Vastaa

Helmikuun tastingin tuttuna vierailijana oli Teemu Rinta-Mänty Saksan viinitiedotuksesta. Aiheena tällä kertaa oli Saksan viinien uudet tuulet uusien rypäleiden ja sekoiteviinien merkeissä.

Saksan viinit 21.2.2024, Joensuun Munskänkarna

Maistellut viinit vasemmalta oikealle:

  1. Makea valkoviini Kolb Grüner Silvaner Eiswein 2018
  2. Valkoviini Sauvignon Blanc by Gillot 2022
  3. Valkoviini Emil Bauer Miami Weissburgunder 2022
  4. Valkoviini Dreissigacker Vintage Riesling
  5. Punaviini Seybol Bio Lemberger 2020
  6. Punaviini Bürklin-Wolf Villa Bürklin Cuvée Rot 2017

Viiniseuralaisten suosikiksi tässä tastingissa nousi Kolb Grüner Silvaner Eiswein 2018 (jääviini).

Saksan viinialueet. Joensuun Munskänkarna

Saksan Viinitiedotuksen vierailu 1.3.2023

Vastaa

Maaliskuun tastingiin saimme vieraaksi Teemu Rinta-Männyn Saksan Viinitiedotuksesta. Hän esitteli viinejä Saksan eri viinialueilta ja mukana oli myös ns. hybridilajikkeista tehtyjä viinejä. Hybridilajikkeella tarkoitetaan kahden eri lajiin kuuluvan viiniköynnöslajikkeen risteytymää.

Maistellut viinit: (vasemmalta oikealle)

  1. Valkoviini Julius Würzburges Abtsleite Silvaner Trocken 2016 (rypäle Silvaner 100%)
  2. Valkoviini Dreissigacker Organic Riesling 2021 (rypäle Riesling 100%)
  3. Valkoviini Sebastian Erbeldinger Sauvignac 2021 (hybridirypäle Sauvignac 100%)
  4. Punaviini Wasem Ingelheimen Burgberg Spätburgunder 2021 (rypäle Spätburgunder= Pinot Noir 100%)
  5. Punaviini Galler Pinotin 2019 (hybridirypäle Pinotin 100%)
  6. Makea jälkiruokaviini Dreissigacker Bechtheimer Heilig-Kreuz Rieslander Beerenauslese 2015 (hybridirypäle Rieslaner 100%)