”Viinipastori” Juha Rantala Saksan Viinitiedotuksen Suomen toimistosta oli Joensuun Munskan vieraana 21.9.2021. Hän kertoi Saksan viineistä ja esitteli eri puolilla Saksaa valmistettuja kuohu-, valko- ja punaviinejä.
Saksa on maailman yhdeksänneksi suurin viinimaa,103 000 ha. Maa käsittää 13 viinialuetta. Saksan viinien rakenne, hyvä hedelmäisyys, raikas hapokkuus ja maltillinen alkoholi tekevät niistä kiitollisia ruokaviinejä.
Maistetut viini vasemmalta oikealle:
- Kuohuviini Barth Riesling Brut
- Valkoviini Juliusspital Würzburger Abtsleite Silvaner Trocken 2016
- Valkoviini Spanier Gillot Kalkglimmer Grauer Burgunder Organic 2019
- Valkoviini Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2019
- Punaviini Dautel Spätburgunder 2018
- Punaviini Philipp Kuhn Pinot Noir Laumesheimer Réserve 2017